Martabak Mini. Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Cara membuat martabak mini manis tanpa ragi. foto: Instagram/@uniiria.
Aduk dengan Mixer sampai adonan kalis atau tidak ada yang menggumpal.
Bisa juga diaduk mengggunakan whisk atau rotan.
Cara Membuat Martabak Mini Manis Spesial - Martabak manis mini adalah makanan yang biasa dijual oleh pedagang pinggir jalan.
Anda sedang mencari ide resep martabak mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan tersebut berupa lauk pauk, panganan, dan minuman. Kuliner tidak terlepas dari kegiatan masak-memasak yang erat kaitannya dengan konsumsi makanan sehari-hari. Cara membuat martabak mini manis tanpa ragi. foto: Instagram/@uniiria.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Mini memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Mini:
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 70 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Gunakan 375 ml air.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Sediakan 50 gr margarin.
- Gunakan 1/4 sdt soda kue.
- Sediakan Topping: kental manis, meses & keju.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar lembut dan lumer yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Martabak ini sebenarnya sama dengan martabak manis yang biasa dijual pada umumnya, namun yang membedakan adalah bentuknya yang lebih kecil itulah sebabnya dinamakan martabak mini. Bolehlah cuba resepi murtabak mini ini untuk minum petang atau jamuan di pejabat. Nak makan dengan kuah kari, dhal ataupun hirisan bawang, terpulang. Makan begitu saja pun dah cukup sedap.
Cara membuat Martabak Mini:
- Mixer terigu, gula, garam, dan baking powder hingga tercampur rata. Masukkan fermipan, aduk rata, lalu tutup adonandengan serbet atau semacamnya dan diamkan selama 45 menit. Sambil menunggu, lelehkan margarin..
- Setelah 45 menit, masukkan margarin cair, aduk rata. Masukkan kocokan telur, aduk rata, terakhir masukkan baking soda. Aduk rata..
- Panaskan cetakan, tuang adonan lalu agak ditekan pakai sendok sayur supaya terbentuk kulit pinggirannya. Setelah muncul lubang2, tutup cetakan. Setelah matang, angkat dan beri topping sesuai selera..
Semoga dapat memberi idea juga bagi anda yang nak memulakan perniagaan. Cara membuat martabak mini-Martabak adalah jajanan manis yang terbuat dari campuran tepung, baking soda, gula pasir, ragi, santan, dan lain sebagainya. Di Indonesia sendiri ada dua jenis martabak yaitu martabak Bangka dan martabak Bandung. Sesuai dengan namanya, martabak Bangka berasal dari pulau Bangka. Coba bikin martabak mini dengan berbagai topping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :