Kue kering kacang. Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Sekarang, dengan resep kue kering kacang ini, kamu bisa membuat kue kacang sendiri kapan saja dengan harga yang lebih ekonomis dan hasilnya pun lebih banyak.
Kue kering ini juga bisa menjadi ide jualan untuk bisnis kuliner rumahan.
Baca juga: Resep Kue Kering Pisang Coklat buat Pemula, Jadikan Hadiah Imlek.
Bahan yang kamu perlu untuk membuat kue ini adalah kacang tanah kupas, margarin, gula tepung, garam, susu bubuk, tepung maizena.
Lagi mencari inspirasi resep kue kering kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kering kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Sekarang, dengan resep kue kering kacang ini, kamu bisa membuat kue kacang sendiri kapan saja dengan harga yang lebih ekonomis dan hasilnya pun lebih banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kering kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue kering kacang menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue kering kacang:
- Siapkan 250 gr mentega blueband.
- Sediakan 500 gr gula halus.
- Sediakan 2 sdm butter wijsman.
- Gunakan 3 butir kuning telur. Putihnya disimpan untuk olesan kue.
- Sediakan 1 sachet susu dancow.
- Gunakan 1 sdt pasta susu.
- Ambil 1 sdt vanilli bubuk.
- Siapkan 1 sdt kayu manis.
- Siapkan 2 sdt bumbu spekuk.
- Gunakan 1 sdm Rum bakar oil.
- Ambil 250 gr maizena.
- Siapkan secukupnya Terigu.
- Gunakan 500 gr Kacang sangrai, dihaluskan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Kue kering kacang spesial. foto: Instagram/@reystafauzia. Caranya membuat: - Sangrai kacang tanah hingga matang, lalu haluskan dengan blender. Kue kering kacang merupakan kue favorit banyak orang, karena kue kering ini selalu ada di setiap momen, termasuk hari raya lebaran. Agar tidak jenuh dan bosan dengan kue kering kacang pada umumnya, kamu bisa mencoba membuat kue kering kacang yang lebih variatif dengan rasa yang sangat lezat.
Cara membuat Kue kering kacang:
- Mix mentega, butter dan gula halus hingga tercampur, masukkan kuning telur.
- Masukkan pasta susu, vanilli kemudian mix, masukkan susu dancow, kayu manis bubuk, bumbu spekuk, dan rum mix kembali. Terakhir masukkan maizena mix hingga kalis.
- Masukkan terigu aduk menggunakan spatula hingga adonan bisa dicetak. Cetak adonan menggunakan cetakan kue keju. Masukkan hasil cetakan di putih telur kemudian lumuri kacang. Panggang hingga mateng.
Resep kue kering menjadi salah satu menu favorit banyak orang. Kue kering biasanya banyak ditemukan di pasar tradisional atau saat menjelang momen spesial. Seperti saat perayaan imlek, hari raya lebaran, dan juga natal. Meski begitu, Anda juga bisa membuat kue kering di rumah sendiri tanpa harus. Untuk lebih lanjut, kita bahas satu persatu yaa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kering kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :