Soto Ayam Sedap Seger. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Bumbu rahasia turun temurun dari Ibu saya yang disempurnakan didapur saya. Jakarta - Soto kuah bening banyak jenisnya karena setiap daerah punya racikan soto.

Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam sedap seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sedap seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sedap seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam sedap seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Bumbu rahasia turun temurun dari Ibu saya yang disempurnakan didapur saya. Jakarta - Soto kuah bening banyak jenisnya karena setiap daerah punya racikan soto.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sedap seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Sedap Seger memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Sedap Seger:

1. Ambil 500 gr daging ayam.
2. Siapkan Bumbu halus:.
3. Ambil 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt merica.
6. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
7. Gunakan 2 cm lengkuas muda.
8. Ambil 2 cm jahe.
9. Ambil Bahan lain:.
10. Siapkan 2 helai daun jeruk.
11. Ambil 1 batang sere, geprek.
12. Ambil secukupnya garam & gula.
13. Sediakan secukupnya minyak goreng.
14. Ambil 1 bungkus so'un ukuran kecil, rebus, tuangi minyak goreng sedikit supaya nggak lengket, tiriskan.
15. Ambil secukupnya bawang putih goreng.
16. Sediakan 1 batang bawang daun, potong2.
17. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
18. Ambil 1200 ml air.
19. Sediakan Bahan sambal:.
20. Sediakan 6 buah cabe rawit merah, potong jadi 2.
21. Ambil 1 siung kecil bawang putih.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Kering Kacang maknyuss yang Lezat Tips Anti Gagal

Sajian Soto Ayam memang tak lengkap tanpa Begedil Daging dan Sambal Kicap. Bagi anda yang nak masak Soto untuk suami dan anak-anak sempena hujung minggu nanti, resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Sedap Seger:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk & sere hingga harum. Masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna. Tuangi air, tambahkan garam & gula secukupnya, bumbu kaldu bubuk jika suka, koreksi rasa. Biarkan mendidih dg api sedang hingga 30 menit..
2. Ambil ayam, tiriskan. Bisa langsung disuwir atau goreng dulu sebentar baru disuwir..
3. Membuat sambal: tumis cabe rawit & bawang putih sampai layu, angkat, haluskan/ulek. Goreng kembali dg menambahkan 4 - 5 sdm air & secukupnya garam..
4. Racik secukupnya dalam mangkuk : so'un, suwiran ayam, bawang putih goreng & potongan bawang daun, tuangi kuah. Sajikan bersama jeruk nipis & sambal..
5. Selamat menikmati.

Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Resepi ini ialah resepi yang saya gunakan untuk menyediakan Soto Ayam terutama untuk majlis rumah terbuka kami sejak berbelas tahun lamanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Sedap Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :