Ayam kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Ayam Kecap Pedas safira.atjil Malang - Jawa Timur. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap Pedas:

1. Gunakan 300 gram ayam dada filet.
2. Gunakan Bawang merah goreng.
3. Gunakan 2 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
6. Siapkan 300 ml air.
7. Sediakan secukupnya Minyak.
8. Ambil Bumbu Halus.
9. Gunakan 6 siung bawang merah.
10. Ambil 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 buah cabe besar.
12. Siapkan 8 buah cabe rawit(optional).
13. Ambil 2 cm kunyit(goreng dulu).
14. Siapkan 2 cm jahe (goreng dulu).
15. Ambil 1 butir kemiri goreng.
16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
17. Siapkan Bumbu cemplung.
18. Ambil 3 lembar daun jeruk.
19. Sediakan 1 batang sere.
20. Ambil 1 ruas lengkuas.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Rendang daging praktis ala rumah makan padang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap. Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap Pedas:

1. Cuci bersih ayam kemudian potong menjadi beberapa bagian.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu sampai matang masukkan ayam kemudian oseng sampai ayam berubah warna, masukkan semua bumbu cemplung tumis sampai bumbu benar2 matang.
3. Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula. Kecilkan kompor masak sampai air surut dan bumbu meresap ke daging ayam.
4. Koreksi rasa jika sudah pas, angkat taburi dengan bawang merah goreng.

Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :