Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly. Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Resep Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly. Lihat Postingan mbak shelly jadi pengen juga masak soto Bangkong ini pas banget dari pagi mendung, enaknya masak yg bikin anget badan, tapi ini tadi sambelnya pake sambel kacang lagi pengen pake sambel kacang aslinya mbak shelly pakai sambel cabe buat.
Padahal soto ayam bangkong khas semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semoga artikel resep soto ayam kuah bening ini bermanfaat dan bisa menambah koleksi resep masakan favorit keluarga di rumah.
Resep Soto Ayam Bangkong kas Semarang.
Lagi mencari ide resep soto ayam bangkong semarang ala shelly yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bangkong semarang ala shelly yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Resep Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly. Lihat Postingan mbak shelly jadi pengen juga masak soto Bangkong ini pas banget dari pagi mendung, enaknya masak yg bikin anget badan, tapi ini tadi sambelnya pake sambel kacang lagi pengen pake sambel kacang aslinya mbak shelly pakai sambel cabe buat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bangkong semarang ala shelly, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bangkong semarang ala shelly yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bangkong semarang ala shelly sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly:
- Ambil 1 buah dada ayam belah 2.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang serai Geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas Geprek.
- Gunakan 1000-1500 air untuk merebus ayam + kuah soto.
- Sediakan Daun bawang potong2.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir Kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/10 sdt pala.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Kol iris2.
- Ambil Daun seledri iris2.
- Gunakan Soun siram air panas.
- Gunakan Tauge siram air panas.
- Sediakan Irisan jeruk nipis.
- Ambil Sambal cabe.
- Siapkan Bawang putih goreng untuk taburan.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Kerupuk Udang.
- Ambil Telur rebus.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng mentega praktis👍 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Soto menjadi salah satu kuliner yang khas dari Indonesia. Bahkan dari berbagai daerah memiliki soto yang khas lho seperti Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Kudus, Soto Banjar dan masih banyak lagi. Menilik dari Ibu Kota Jawa Tengah, Kota Semarang juga memiliki soto yang khas.
Cara menyiapkan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly:
- Cuci dada ayam, rebus air sampai mendidih masukan ayam rebus sampai matang, sambil menunggu ayam empuk siapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum, masukan tumisan bumbu kedalam rebusan air tambah garam gula, kaldu bubuk tes rasa.
- Tunggu mendidih masukan potongan daun bawang, angkat ayamnya lalu goreng sampai kering, suwir2.
- Sajikan soto ayam dengan kol, tauge,soun, ayam suwir2,sambal soto, irisan jeruk nipis dan taburan bawang putih goreng & irisan daun seledri serta kecap manis.
Selain daging, Soto Bangkong juga berisi campuran irisan tomat, bihun, tauge. Soto Mbangkong, mendengar namanya terasa unik. Dinamakan Soto Mbangkong karena letaknya di daerah Bangkong itulah orang Semarang menyebutnya dengan sebutan "Soto Mbangkong". Tidak susah menemukan lokasi warung soto itu. Nama bangkong diambil dari nama perempatan tempat warung soto ini pertama kali berdiri, konon katanya di perempatan tersebut banyak terdapat bangkong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bangkong Semarang ala Shelly yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :