Semur daging sapi + kentang. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging.
Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya.
Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi + kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi + kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi + kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur daging sapi + kentang memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging sapi + kentang:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan 1/4 kg kentang.
- Sediakan bumbu:.
- Sediakan 7 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 6 buah cabe kecil (sesuai selera).
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Sediakan 1/2 sdm tumbar bubuk.
- Gunakan 2 buah miri yg sudah disangrai.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya air kaldu.
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan 1/2 buah pala (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 2 buah daun bawang.
- Siapkan secukupnya kecap.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi + kentang:
- Siapkan bahan dan cuci bersih.
- Rebus daging hingga empuk dan tiriskan, kupas kentang dan potong kotak2 lalu goreng hingga setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan sereh, serta potong dadu tomat seta iris panjang daun bawang.
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan daging dan kentang campur hingga merata lalu masukkan air kaldu, garam gula, kecap dan merica aduh dan rasakan sasuai selera masing2, setelah sesuai selera masukkan yomat dan daun bawang masak hingga benar2 matang.
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi + kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :