Ikan Tongkol Masak Santan.
Sedang mencari ide resep ikan tongkol masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Masak Santan memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Masak Santan:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang.
- Ambil Bumbu iris:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 biji cabe hijau besar.
- Siapkan 10 biji cabe rawit hijau.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 iris laos.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Micin.
- Sediakan 750 ml santan.
- Sediakan 5 buah tomat hijau iris.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pineapple Streusel Bars (Nastar Potong) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Masak Santan:
- Siapkan tongkol, bersihkan isinya, potong sesuai selera, kemudian goreng. Sisihkan..
- Siapkan bumbu iris. Bawang putih, bawang merah, cabe hijau besar, cabe rawit. Iris tipis..
- Tumis hingga harum. Masukkan salam dan laos. Tambahkan air, garam, gula merah dan micin. Kemudian tuang tongkol goreng. Rebus sampai mendidih dan agak asat..
- Tuang santan. Tambahkan tomat hijau..
- Masak sampai bumbu meresap..
- Ikan tongkol masak santan, siap disajikan..
- Selamat mencoba, ini ringkasannya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :