Soto Ayam Bening Segar. Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Bikin Hangat.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Segar menggunakan 28 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Segar:

1. Ambil 1/2 dada ayam.
2. Gunakan Secukupnya air utk merebus ayam.
3. Siapkan 1,5 liter air utk kuah soto.
4. Gunakan 2 buah daun bawang pre, iris2.
5. Gunakan secukupnya Daun seledri, cincang.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
8. Gunakan 1 batang sereh digeprak.
9. Ambil 1 ruas laos, digeprak.
10. Gunakan Garam secukupnya sesuai selera.
11. Siapkan secukupnya Gula.
12. Siapkan 1,5 sdt kaldu jamur.
13. Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
14. Gunakan 4 butir kemiri, disangrai dulu.
15. Gunakan 4 butir bawang putih.
16. Gunakan 6 butir bawang merah.
17. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
19. Sediakan 1,5 ruas kunyit tua, bakar dulu.
20. Gunakan 1 ruas jahe.
21. Siapkan Pelengkap :.
22. Ambil 1 bgks suun, rendam air panas sampai layu, tiriskan.
23. Siapkan 4 lembar daun kol, iris2, rebus sebentar, tiriskan.
24. Gunakan Tauge secukupnya, blansing.
25. Ambil 2 tomat, iris bagi 8 tiap buahnya.
26. Ambil 2 butir telur rebus, potong jd 8 per butirnya.
27. Ambil secukupnya Bawang goreng.
28. Sediakan Krupuk/kripik kentang.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Kudus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Makan yang hangat-hangat dan segar-segar saat lagi cuaca yang kadang hujan kadang enggak seperti sekarang ini memang nikmat. Beruntunglah Sweet Couple yang tinggal di Indonesia karena ada banyak hidangan yang hangat seperti Wedang Jahe dan Wedang Uwuh. Tapi kalo cuma wedang tentu gak kenyang. Resep Soto Ayam Bening Segar, Pakai Sisa Daging Opor Lebaran.

Cara membuat Soto Ayam Bening Segar:

1. Potong dada ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih, kemudian lumuri dgn perasan jeruk nipis & garam, remas2 ayam, diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih.
2. Didihkan air di panci, setelah mendidih, masukkan ayam, rebus sebentar, kemudian buang airnya.
3. Ganti air yg baru, kemudian rebus kembali ayamnya bersama daun2an, sereh.
4. Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus sampai harum & matang supaya tdk bau langu.
5. Setelah harum, masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan ayam & daun2an, aduk rata.
6. Beri garam, gula, kaldu jamur sesuai selera.
7. Ambil daging ayam dgn garpu kemudian iris2 tipis, letakkan di piring saji, terpisah dg kuah soto.
8. Masukkan irisan daun bawang pre & seledri.
9. Tes rasa, angkat kuah soto dr kompor.
10. Iris tipis2 kentang, cuci bersih, rendam di air garam, goreng irisan kentang jd kripik kentang pelengkap soto...
11. Hidangkan soto dengan nasi/lontong.

Ilustrasi soto ayam, masakan yang mudah dibuat. Cocok untuk makan siang. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Soto ayam bening bisa jadi pilihan untuk mengolah sisa opor usai Lebaran. KOMPAS.com - Opor ayam merupakan salah satu makanan Lebaran yang banyak dimasak saat hari raya Idul Fitri. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :