Bola bola candil ubi ungu. Pilih ubi ungu yang tua dan mulus atau tidak ada cacat pada ubinya. Kupas ubi dan kukus hingga benar-benar empuk. Cara Membuat Bubur Candil Ubi Ungu.
Buat bola-bola kecil dari adonan tersebut kemudian disisihkan.
Kemudian masak air dalam panci, Lalu masukkan gula, dan daun pandan.
Buat Bola Candil : Campur ubi ungu halus,tapioka,gula dan garam,tuang secukupnya air,uleni sampai tercampur rata dan bisa di pulung.
Lagi mencari inspirasi resep bola bola candil ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola bola candil ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pilih ubi ungu yang tua dan mulus atau tidak ada cacat pada ubinya. Kupas ubi dan kukus hingga benar-benar empuk. Cara Membuat Bubur Candil Ubi Ungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola candil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola bola candil ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola bola candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola bola candil ubi ungu menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola bola candil ubi ungu:
- Gunakan 1/2 kg ubi jalar ungu.
- Sediakan 5 sendok makan Tepung terigu.
- Gunakan 1 sendok makan Garam.
- Gunakan 1/2 batok Gula aren.
- Sediakan 100 gram Gula merah.
- Ambil Daun pandan secukupnya ikat simpul.
- Ambil 1/2 kg Santan kelapa.
- Sediakan Air 2 liter untuk merebus bola bola ubi.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep AYAM BAKAR KALASAN TEFLON / Grilled Chicken Kalasan Teflon 🐓 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bentuk bulat sebesar kelereng atau sesuai selera. Didihkan air dan daun pandan,masukkan bola-bola candil,masak sampai matang (tandanya bola candil mengapung). Untuk membuat candil, kukus ubi ungu hingga matang. Tambahkan tepung sagu atau maizena dan garam dalam adonan ubi.
Langkah-langkah membuat Bola bola candil ubi ungu:
- Kupas kulit ubi ungu lalu rebus,setelah matang angkat dan halus kan (saya pakai sendok).
- Lalu beri sedikit air dan garam setengah sendok aduk hingga rata,setelah rata masukkan tepung terigu lalu aduk kembali.
- Siap kan air rebusan masukkan,bentuk ubi bulat bulat dan rebus setelah masak angkat dan tiris kan.
- Masak santan kelapa masukkan gula aren dan gula pasir kemudian masukkan sisa garam tadi lalu masukkan pandan,masak hingga mendidih sambil di aduk sesekali jika sudah masak angkat dan bubur siap di sajikan.
Masukkan bola-bola ubi ungu dan rebus hingga mengapung. Resep Kolak Bola Ubi Ungu (Candil). Ramadhan masih beberapa bulan lagi tapi pengen kolak bola ubi. Kebetulan masih ada sisa adonan bola ubi kopong. Kemarin hanya goreng setengah adonan, jadi di resep ini untuk bola ubinya saya tulis setengah dari resep bola ubi kopong ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola bola candil ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :