Ikan Woku. Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Add the fish into the wok/pan, mix well.
CO - Ini cara bikin Ikan Woku Super Enak, Cocok Disajikan untuk makan siang di Hari Libur resep cara bikin Ikan Woku ini hadir dengan kuah kuning serta aroma kemangi yang sangat nikmat.
Jika biasanya kita menyantap resep cara bikin Ikan Woku di restoran Manado, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bumbu woku biasanya digunakan untuk memasak/membumbui daging.
Anda sedang mencari ide resep ikan woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Pound the chiles, candlenuts, and ginger together into a paste. Add all the other ingredients, and rub the resulting mixture onto the fish, inside and out. Add the fish into the wok/pan, mix well.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Woku memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Woku:
- Sediakan 2 ekor ikan.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 cabe merah keriting (kalo suka pedas boleh ditambah).
- Gunakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 serai geprek.
- Siapkan 3 daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Siapkan 1 daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 tomat iris.
- Sediakan 1 air jeruk nipis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lele Bakar Sambal Kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal
Berbagai hidangan laut dapat dimasak menggunakan bumbu woku. Hidangan laut yang biasa digunakan untuk dimasak bersama woku antara lain adalah ikan nila, ikan kerapu, ikan mas, kepiting, dan udang. Di luar hidangan laut, bebek dan ayam juga dapat dimasak dengan bumbu woku. Cuci bersih semua bahan lalu lumuri ikan dengan jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Woku:
- Goreng ikan, jangan terlalu kering.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu cemplung, tambah air, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa.
- Masukkan ikan, biarkan sampai air berkurang, masukkan tomat dan daun bawang, angkat.
Iris tomat, bawang, kunyit, dan daun pandan yang sudah disiapkan. Jika biasanya kita menyantap Resep Ikan Woku di restoran Manado, sekarang kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk, langsung saja simak bagaimana cara membuat Resep Ikan Woku yang enak ini. Baca Juga: Resep Sate Bandeng Enak, Inspirasi Menu Open House Nikmat yang Enggak Bakal Bikin Kecewa. Ikan untuk resep woku belanga ini bisa ikan air tawar (ikan mas) maupun ikan air laut (ikan kakap, tenggiri, tongkol dsb.) Yang membuat saya suka sekali dengan Woku Belanga adalah daun-daun yang digunakan membuat hidangan ini harum dan sangat aromatis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :