Sambal Goreng Ati Ampela. But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.
Video Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela.
Kuy simak juga video cara membuat sambalnya di bawah ini biar lebih detail.
Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
But, still, basically this dish really is chicken liver and gizzards cooked in chili, and if you're not used to this type of eating, then this is extreme for you, while it's like candy to me :P. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela:
- Sediakan 1/2 kg Ati ampela.
- Ambil 20 bh cabe besar.
- Siapkan 10 bh cabe kecil (tergantung tingkat kepedasan).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pentol Kecap Pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang ati. KOMPAS.com - Sambal goreng hati ampela ayam atau sering disebut ati ampela biasa menjadi sajian Lebaran. Kamu pun dapat membuat sambal goreng ati ampela untuk stok lauk sahur. Jeroan memiliki bau khas, termasuk hati dan ampela.
Cara membuat Sambal Goreng Ati Ampela:
- Bersihkan ati ampela, rebus dahulu atau bisa langsung digoreng hingga kering. (bubuhkan 1 sdm tepung terigu pada saat menggoreng agar tidak meletus).
- Cabe bawang merah bawang putih dan tomat digoreng sebentar dengan sedikit minyak. angkat lalu ulek seperti membuat sambal biasa (saya memakai chooper)..
- Lalu tumis ulekan bumbu dengan minyak panas, tambah kan gula garam dan sedikit air asam. koreksi rasa..
- Masukkan ati ampela yg sudah digireng kering tadi, aduk sebentar, dan sajikan.. 🤤.
- (lebih sedap dan cantik kalau ada petenya.. hehe).
Sebelum mengolah hati dan ampela jadi sambal goreng, sebaiknya rebus dulu. Sambal goreng ati ampela pasti sudah sangat sering Anda lihat di meja prasmanan atau buffet pada acara-acara pernikahan. Mungkin Anda ingin mencoba memasak sambal goreng ati di rumah? Selain nikmat untuk anda santap, hidangan ini juga termasuk praktis dan mudah anda buat. Salah satu menu yang banyak ia suka adalah sambal goreng ati ampela.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :