Gimbal tempe / tempe mendoan. Sebenernya pengen banget ngerasain Tempe Mendoan. Karna di Gresik gaada yang jual jadi bikin aja Gimbal Tempe yang mirip-mirip. Sebenernya proses membuatnya sama antara Gimbal Tempe dan Tempe Mendoan.
Cara membuat tempe mendoan ini sederhana, selain bisa jadi camilan buka puasa juga bisa jadi menu buka puasa irit.
Sandingkan dengan sayur sup, agar tidak sakit tenggorokan karena tempe mendoan mengandung banyak minyak.
Berikut resep tempe mendoan dari Sajian Sedap.
Anda sedang mencari ide resep gimbal tempe / tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal tempe / tempe mendoan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal tempe / tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gimbal tempe / tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebenernya pengen banget ngerasain Tempe Mendoan. Karna di Gresik gaada yang jual jadi bikin aja Gimbal Tempe yang mirip-mirip. Sebenernya proses membuatnya sama antara Gimbal Tempe dan Tempe Mendoan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gimbal tempe / tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gimbal tempe / tempe mendoan menggunakan 14 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gimbal tempe / tempe mendoan:
- Siapkan 1 papan tempe.
- Gunakan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 1 sm kanji.
- Sediakan 1 butir telur yg sdh dikocok.
- Siapkan bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan sedikit kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 st ketumbar.
- Siapkan 1/2 st jinten.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah lombok kecil.
- Siapkan secukupnya garam dan masako.
- Gunakan secukupnya daun bawang potong kecil.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Bola-bola Daging Praktis yang Lezat Tips Anti Gagal
Baik tempe goreng maupun tempe mendoan sebenarnya menggunakan bumbu yang hampir sama. Hanya saja, bumbu tempe mendoan dapat dikreasikan bersama campuran rempah, seperti jahe dan kunyit untuk menambah rasa dan warna. Irisan daun bawang harus selalu ada pada resep tempe. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal tempe / tempe mendoan:
- Uleg bumbu halus lalu tambahkan pd tepungtambah air sampai mjd adonan yg tidak cair juga tdk kental tambahkan garam dan masako cek resa tambahkan daun bawang masukkan tempe siap digoreng.
Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan cabai. Alat pemotong tempe mendoan ini akan sangat membantu anda dalam proses iris-mengiris didapur anda. Kegunaan alat ini tidak terbatas untuk mengiris tempe saja namun bisa juga anda gunakan untuk mengiris aneka bahan dapur lainya seperti bawang merah,cabai,kunyit,jahe dan berbagai bumbu dapur lainya.bagi anda yang keseharianya tidak terlepas dari masak-memasak didapur akan sangat terbantu sekali. ResepMedia.com - Siapa sih yang tidak kenal resep tempe mendoan saat ini? Makanan khas dari daerah Jawa Tengah, lebih tepatnya bisa Anda mudah temukan di kawasan Banyumas terutama Purwokerto dan Cilacap ini sudah menjadi makanan khas yang tentunya sangat patut untuk dicoba bila Anda kebetulan melewati jalan di wilayah tersebut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gimbal tempe / tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :