Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto ceker ayam yang lezat. Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu.

Lagi mencari inspirasi resep soto ceker ayam gurih dan lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam gurih dan lezat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam gurih dan lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker ayam gurih dan lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker ayam gurih dan lezat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat:

1. Sediakan 1/2 kg ceker ayam (potong kuku, cuci bersih).
2. Siapkan 2 Liter air untuk merebus ceker.
3. Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 8 butir bawang merah.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit, bakar.
8. Sediakan 1 butir kemiri.
9. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
10. Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas.
11. Ambil Bumbu pelengkap :.
12. Siapkan 1 sdm (munjung) garam.
13. Sediakan 1 sdt gula pasir.
14. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Ambil Bumbu cemplung :.
17. Sediakan 1 btg serai, geprek.
18. Sediakan 2 lembar daun salam.
19. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
20. Gunakan 1 helai daun pree, iris serong.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rica-rica Bebek Super Pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Soto ceker adalah masakan simpel yang praktis dan mudah dibuat. Tanpa santan, kuahnya tetap gurih dan segar. Apalagi ada tambahan jeruk nipis, mantap segarnya! Untuk bikin soto ceker, kaki ayam ini harus direbus dua kali.

Cara menyiapkan Soto Ceker Ayam Gurih Dan Lezat:

1. Siapkan panci, tuang air dan masukkan ceker ayam.
2. Nyalakan api, rebus ceker ayam selama 30 menit dengan api kecil.
3. Persiapkan semua bahan, tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi ke dalam panci rebusan ceker, masak dengan api sedang.
5. Sebelum mendidih, tambahkan bumbu pelengkap, aduk rata.
6. Sesaat sebelum matang, masukkan bumbu cemplung. Aduk sampai daun menjadi layu.
7. Matikan api, sajikan.....

Rebusan pertama agar bau amis hilang. Sedangkan rebusan kedua untuk bikin kuah kaldu. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker ayam gurih dan lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :