Ayam lada hitam. Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious. This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia.

Fragrant, fiery, and flavoured to the extreme, Asian pepper dishes are often divisive; with most of us either loving or loathing it. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.

Lagi mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious. This is one of my go-to recipes when I want an easy recipe. You can find this dish in Indonesia and Malaysia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam lada hitam memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam lada hitam:

1. Gunakan 500 gram daging ayam.
2. Gunakan 2 buah paprika hijau.
3. Gunakan 2 buah cabe merah.
4. Siapkan 1/4 buah bombai.
5. Sediakan 3 siung baput.
6. Ambil 3 sdm saus lada hitam (saori).
7. Sediakan 1 sdm kecap manis.
8. Ambil 1 sdm gula.
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
10. Ambil 1 sdt oregano.
11. Siapkan 1 sdt parsley.
12. Ambil 100 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Krispi (Crispy Fried Chicken) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Anda tidak harus membeli hidangan nikmat ini di restoran ataupun tempat makan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.

Cara membuat Ayam lada hitam:

1. Siapkan bahan dan cuci bersih kemudian potong2 paprika, cabe merah dan bombai sesuai selera. Geprek dan cincang baput. Untuk ayam bisa potong memanjang..
2. Tumis baput dan bombai hingga harum, lalu masukan ayam tumis hingga berubah warna..
3. Setelah itu tambahkan saus lada hitam, kecap dan oregano. Aduk sebentar dan diamkan sekitar 2 menit, tambahkan paprika, cabe merah, air dan beri parsley, gula juga kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga air menyusut jg matang..

Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat resep ayam lada hitam ala rumahan yang bikin ketagihan. Salah satunya dengan resep ayam lada hitam satu ini. Makanan yang terinspirasi hidangan Peranakan ini punya versi populernya yang menggunakan daging sapi. Tapi jangan khawatir, versi ayamnya juga tak kalah lezat!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :