Gulai Ayam Pepaya Kacang. Satu masakan lengkap sudah.lauk dan sayurnya. Lebaran masak gini aja.lagi gak mau ribet. Lihat juga resep Gulai ayam dan nangka ala warung makan padang enak lainnya.

Kebetulan kakak ipar saya baru saja ulang tahun, jadi saya lebih memilih masak gulai ayam ini untuk diberikan ke kakak. Gulai ayam daun pepaya, nasi putih, plus kerupuk, udah gitu aja 👌. GULAI AYAM DAUN PEPAYA by @tsaniwismono.

Lagi mencari ide resep gulai ayam pepaya kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam pepaya kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Satu masakan lengkap sudah.lauk dan sayurnya. Lebaran masak gini aja.lagi gak mau ribet. Lihat juga resep Gulai ayam dan nangka ala warung makan padang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam pepaya kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ayam pepaya kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam pepaya kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ayam Pepaya Kacang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Pepaya Kacang:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Gunakan 200 gr kacang panjang.
3. Ambil 500 gr pepaya muda.
4. Gunakan 1000 ml santan sedang kental.
5. Ambil 500 ml santan kental.
6. Sediakan 2 btg serai.
7. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
8. Sediakan 2 cm jahe,memarkan.
9. Ambil 3 sdm gula jawa.
10. Siapkan sesuai selera Garam.
11. Siapkan 1 bks royco rasa ayam.
12. Gunakan Bumbu halus.
13. Ambil 6 butir bawang putih.
14. Sediakan 10 buah bawang merah.
15. Sediakan 5 cabai merah keriting.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam Simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kudapan opor ayam dan ketupat merupakan menu populer yang umumnya dihidangkan pada momen Lebaran Idul Fitri. Namun jika anda bosan dengan menu tersebut tak ada salahnya jika mencoba menu lain, yakni gulai ayam kacang tolo yang rasanya tak kalah lezat dengan opor ayam. Sering bantuin mamak masak gulai ayam. Lihat juga resep Tumis Daun Kates enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Pepaya Kacang:

1. Cuci bersih ayam.Didihkan air dan rebus ayam 1/2 matang.Tiriskan dan cuci kembali hingga bersih lemak dan kotoranya..
2. Potong kacang panjang,cuci dan tiriskan.Kupas pepaya muda,bersihan dari isinya.Cuci bersih dan serut..
3. Tumis bumbu harum dipanci bersama daun jeruk,serai dan jahe.Tumis bumbu hingga harum dan matang.Tambahkan santan sedang kental..
4. Setelah santan mendidih masukkan ayam,pepaya mudan dan kacang panjang.Tambahkan gula,garam dan royco.Masak hingga sayuran hampir matang..
5. Terakhir masukkan santan kental.Cek rasa,bisa tambah gula atau garam sesuai selera.Masak hingga santan kembali mendidih,sering di aduk agar santan tidak pecah..

Cita rasa gulai ayam pasti sudah tak asing lagi di lidah. Menu yang selalu ada di tiap rumah makan Padang ini selalu menggugah selera. Kuah gulai berwarna kuning ke oranye-an yang pedas gurih. Masih tentang kuliner, kali saya akan berbagi salah satu resep jadul yaitu Sayur Lodeh Pepaya Kacang Tolo. Sejak puluhan tahun yang lalu sampai sekarang, masakan ini masih digemari.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam pepaya kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :