Sayur asem.

Lagi mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem:

1. Sediakan 1 ikat kancang panjang,potong potong.
2. Ambil Segenggam kacang koro, potongan-potong.
3. Sediakan 1 ikat daun ubi rambat.
4. Gunakan Daun salam,lengkuas,asam mentah kerok halus.
5. Gunakan Bumbu halus:.
6. Siapkan 5 cabe merah secukupnya,bawang merah+bawang putih,tomat.
7. Siapkan 15 cabe rawit.
8. Ambil 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Gunakan Seujung kuku terasi.
11. Gunakan Sedikit garam.
12. Ambil 1 buah tomat.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pinky’s Klepon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur asem:

1. Siapkan bahan,cuci bersih sayur yg sudah di potong potong.haluskan bumbu.
2. Rebus asam mentah, masukkan daun salam,lengkuas.apabila air sudah mendidih ambil asam mentah yg sudah empuk,lalu kasih air remas remas dengan tangan sampai keluar airnya.
3. Masukkan kacang panjang dan kacang koro.kalau kacang panjang sudah lunak masukkan daun umbi.
4. Selagi menunggu sayur lunak,siramkan air asam ke bumbu.kalau sayur umbi sudah lunak masukkan bumbu ke dalam panci,aduk aduk sampai rata.agar bumbu meresap.
5. Masukkan royco,tes rasa.apabila kurang garam kasih garam.sayur asam siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :