Mie ayam solo ala abang abang. Resep Mie Ayam Sehat Tanpa MSG. hmmmmm Udah dari pertengahan bulan puasa pengen banget mie ayam, akhir nya kesampean juga buat mie ayam. Resep Mie ayam solo ala abang abang. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo ala abang abang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Sehat Tanpa MSG. hmmmmm Udah dari pertengahan bulan puasa pengen banget mie ayam, akhir nya kesampean juga buat mie ayam. Resep Mie ayam solo ala abang abang. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam solo ala abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo ala abang abang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam solo ala abang abang menggunakan 41 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam solo ala abang abang:
- Sediakan 12 porsi Mie basah (untuk mie ayam/ mie pangsit).
- Sediakan 2 ikat Sawi / pakcoy.
- Ambil Secukupnya Pangsit goreng.
- Gunakan Kecap asin.
- Ambil Topping Mie ayam :.
- Siapkan 800 gr Dada Ayam.
- Sediakan 250 gr Ceker ayam.
- Gunakan 3 batang Daun bawang (daun pre).
- Ambil 1 batang Sereh (geprek).
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Ambil 5 lembar Daun jeruk.
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 5-6 sdm Kecap manis (tergantung selera).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Ambil 6 siung Bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 ruas Jahe.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan Acar :.
- Ambil 1 buah Timun.
- Ambil 2 siung Bawang merah (opsional).
- Ambil 10 buah Cabai rawit lalap utuh (opsional).
- Sediakan 1 sdt Cuka makan.
- Sediakan 1 sdm Gula.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Sambal mie ayam :.
- Sediakan 23 buah Cabai rawit.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan Minyak Ayam :.
- Sediakan 250 gr Kulit ayam beserta lemak.
- Siapkan 10 siung Bawang putih (rajang halus).
- Gunakan 400 ml Minyak goreng.
- Gunakan Kaldu ayam (kuah mie ayam) :.
- Gunakan Tulangan ayam.
- Sediakan 500 ml Air.
- Siapkan Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur daging sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep Khas Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak Sedap / Resep Mie Ayam Bumbu Padang - Best Quotes h : Tek tek terdengar suara penjual mie tek tek keliling komplek perumahan dengan memikul gerobak pikul dagangannya. Gerobak mie ayam bakso kekinian terbaru. Auto rame mantan karyawan mie ayam bu tumini buka warung sendiri.
Langkah-langkah membuat Mie ayam solo ala abang abang:
- Acar Timun : Kupas timun dan bersihkan dari bijinya, potong korek/memanjang. Buang tangkai cabai, potong bawang merah campur jadi satu. Didihkan air 100ml, tuang ke timun beserta bawang dan cabai, tambahkan gula, cuka dan sedikit garam. Koreksi rasa. Diamkan acar sampe rasa acar merasuk 😃..
- Minyak ayam : Cuci bersih kulit dan lemak, goreng kulit dengan api sedang cenderung kecil sampai kulit coklat dan garing, lalu angkat. Masukkan rajangan bawang putih, goreng sampai matang. Biarkan minyak dingin dan simpan di dalam jar..
- Sambal Mie ayam : Rebus cabai dan bawang putih, kemudian blender. Rebus lagi sampai matang, beri sedikit garam..
- Kuah Mie ayam : Rebus Tulangan ayam sampai matang, kemudian saring air rebusan yang ada bekas kotoran rebusan tulang. Bubuhi dengan garam, koreksi rasa. Berikan irisan daun bawang biar sedap 😃.
- Topping mie ayam : Cuci bersih ayam, fillet ayam kemudian potong dadu. Di sisi lain bersihkan ceker ayam, rebus sampai lunak..
- Siapkan bahan2, blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tambahkan minyak, tumis sampai matang. Tambahkan daun bawang..
- Masukkan ayam fillet (ganti wadah karena gak muat 😅) tambahkan air 200ml. Setelah ayam sudah matang, masukkan ceker yang direbus tadi. Tambahkan kecap..
- Bubuhi dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Apabila ingin kental, berikan 1sdt maizena dicampur dengan sedikit air. Aduk dan masak hingga matang bumbu meresap..
- Meracik mie ayam : Rebus mie beserta potongan sawi. Siapkan mangkuk, berikan 1 sdm minyak ayam + 1 sdm kecap asin. Setelah matang, campurkan mie dan sawi. Aduk rata. Beri topping ayam, bawang goreng, sesuai selera ❤❤ jangan lupa acar timun dan pangsit goreng ya....
- Sajikaannnn....
Panaskan wajan, masukkan lemak ayam, biarkan hingga lumer. Aduk minyak ayam dengan minyak sayur dan kecap asin hingga rata.. Mie ayam komplit ala abang tek-tek. Mie kering • daging ayam, potong (me:ceker,sayap,dada) • daun salam • sereh • daun jeruk • jahe • kecap manis • garam. Mie sawi ijo homamade (liat resep) • sawi • ayam bagian dada potong dadu • Bumbu ayam : • bawang merah • bawang putih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam solo ala abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :