Puyuh ungkep.

Anda sedang mencari ide resep puyuh ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puyuh ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puyuh ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puyuh ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puyuh ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puyuh ungkep memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puyuh ungkep:

1. Ambil 10 ekor puyuh.
2. Sediakan 500 ml air.
3. Sediakan 2 lmbr daun salam, jeruk.
4. Sediakan 1 btg serai di geprek ya.
5. Siapkan BUMBU HALUSNYA :.
6. Siapkan 1 ruas jari jahe, lengkuas.
7. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Ambil 7 siung bawang merah.
10. Ambil 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 3 btr kemiri.
12. Siapkan Lada dan garam secukupnya. Lidah orang beda2 ya bund :).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar simpel enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Puyuh ungkep:

1. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, jeruk, serai. Masukkan puyuh, aduk merata sampai meresap ya bun, Biasanya nanti akan berubah warna karena sudah terkontaminasi dengan bumbu rempah :) Biar meresap, semakin meresap maka hasilnya akan enak luar dalam :).
2. Sudah selesai tinggal sesuai selera saja ya bun, mau di goreng atau di bakar :) Kalau saya lebih suka di bakar :).
3. Untuk tambahan sajiannya bisa buat sambal terasi atau matah sesuai keinginan..
4. Dah makan bersama keluarga, kenyang bersama, bahagia bersama :).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puyuh ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :