Semur Daging & Iga Sapi. Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.

It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Lagi mencari inspirasi resep semur daging & iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging & iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Melt the butter in an inner pot of Instant Pot pressure cooker. ADD THE BEEF, HERB, SPICE, SEASONINGS, POTATOES, TOMATOES, AND WATER. Semur is a stew that combines kecap manis or sweet soy sauce with spices.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging & iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging & iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging & iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging & Iga Sapi memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging & Iga Sapi:

1. Ambil BAHAN:.
2. Gunakan 1/2 Kg Daging Sapi.
3. Gunakan 1/4 Iga.
4. Gunakan 1 bungkus santan (kara).
5. Gunakan 2 sereh (Digeprek).
6. Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek).
7. Siapkan Kecap manis (secukupnya).
8. Gunakan Air (secukupnya).
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
11. Gunakan BUMBU HALUS:.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Ambil 1 buah cabe merah besar.
15. Gunakan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Siapkan 1/4 biji pala.
18. Siapkan 1/2 buah tomat.
19. Sediakan PENYEDAP:.
20. Ambil 1 sdt garam.
21. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
22. Sediakan 2 sdt gula pasir.
23. Siapkan 1/2 mercia/lada bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Karage Saus Tiram yang Lezat Tips Anti Gagal

Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging & Iga Sapi:

1. Rebus daging dan iga menggunakan presto selama 20 menit.. kalau tidak punya presto boleh menggunakan teknik 7.30.15.. yaitu dengan merebus terlebih dahulu daging dan iga selama 7 menit. Lalu matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dalam keadaan panci tertutup.. jika sudah 30 menit rebus lagi selama 15 menit.. cek daging apakah sudah empuk.. kalau sudah empuk angkat dan ditiriskan.. lalu potong potong daging sesuai selera. (Kalau saya dipotong kotak tipis kecil-kecil)..
2. Kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Atau boleh diulek yaa.. kalau sudah halus tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah digeprek, dan lengkuas yang sudah digepre k. Tumis sampai tanak.. kemudian tambahkan air dan irisan daging yang sudah dipotong" jangan lupa iganya jugaa.. lalu aduk sampai bumbu tercampur rata (Jumlah airnya sesuai selera ya.. kalau saya sampai dagingnya kerendam).
3. Kemudian masukkan garam, kaldu sapi, lada bubuk, gula, dan tambahkan juga kecap manis..aduk dan tunggu sampai airnya menyusut yaa.. kalau airnya sudah menyusut tambahkan santannya dan aduk sampai rata supaya santannya tidak pecah. Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas semur daging siap dihidangkan.. selamat mencobaa🥰.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging & Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :