Semur Daging Kampung. Di kulkas ada daging yang sudah beberapa hari ini terlantar, akhirnya cari ide mau dibuat menu apa. Berhubung sudah bosan dengan olahan daging pedas dan santan akhirnya dibuatlah menu semur daging kebetulan kesukaan anak-anak karena tidak pedas. Rebus daging sapi dengan garam, merica, dan pala bubuk sampai empuk.
Bukan tanpa alasan, daging ayam kampung mempunyai tekstur yang tidak lembek dan juga lebih sehat dikonsumsi.
Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih.
Semur Daging Sapi yang Empuk dan Lezat, Ini Cara Bikinnya.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di kulkas ada daging yang sudah beberapa hari ini terlantar, akhirnya cari ide mau dibuat menu apa. Berhubung sudah bosan dengan olahan daging pedas dan santan akhirnya dibuatlah menu semur daging kebetulan kesukaan anak-anak karena tidak pedas. Rebus daging sapi dengan garam, merica, dan pala bubuk sampai empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Kampung memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging Kampung:
- Ambil 500 gr daging sapi (rebus dahulu).
- Siapkan 3 butir Telur (rebus).
- Sediakan 2 buah kentang (potong 4 bagian).
- Siapkan Bumbu halus:👇.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada butir.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 1/4 butir pala.
- Sediakan 2 buah cabe merah buang bijinya.
- Gunakan bumbu pelengkap: 👇.
- Gunakan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu penyedap.
- Ambil minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mpasi 6m Frozen baby food puree kacang merah yang Lezat Tips Anti Gagal
Ketika Anda berkumpul bersama keluarga, mungkin Anda ingin membuat masakan yang spesial. Semur daging sapi bisa jadi pilihan untuk Anda di rumah. Rasa daging yang mantap dengan bumbu ulekan membuat rasa yang kuat. Apalagi ditambahkan dengan kecap manis, daging sapinya dijamin makin gurih.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kampung:
- Rebus daging hingga empuk, sisihkan..
- Rebus telur hingga matang, sisihkan..
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan bumbu pelengkapnya (kayumanis, lengkuas, daun salam). Tumis hingga harum dan layu..
- Kemudian masukan daging yang sudah direbus tadi ke dalam tumisan bumbu lalu beri air secukupnya..
- Kemudian setelah 5 menit masukan telur yang sudah direbus aduk rata lagi, dan masukan kentang yang sudah dipotong-potong sebelumnya..
- Kemudian beri bumbu penyedap, garam, gula merah dan kecap. Aduk rata dan diamkan sampai airnya sedikit menyusut.
- Jika ingin lebih kental kuahnya, tunggu hingga benar-benar menyusut lagi, tes rasa jika sudah pas matikan dan siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng jika ada. (saya tidak pakai karena tidak ada)..
- Selamat mencoba👌🏻😋.
Indonesian daging Semur Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner Belanda. Lumuri daging dengan bumbu Masih punya daging kurban dan kangen masakan rumah? Boleh dicoba resep masakan khas Aceh ini. Cocok buat kamu, mahasiswa/pelajar yang tinggal di indekos, ru.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :