Sayur Asam Belimbing Wuluh. Cara Membuat Sayur Asem Belimbing Wuluh: Didihkan kaldu sapi, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan jagung manis, kacang tanah, melinjo, terasi, dan garam. Tambahkan belimbing wuluh, labu siam, keputren, dan daun melinjo.
Tumbuhan ini biasa ditanam di pekarangan untuk diambil buahnya.
Buahnya yang memiliki rasa asam sering digunakan sebagai bumbu masakan dan campuran ramuan jamu.
Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) atau yang dikenal sebagai belimbing sayur merupakan buah tropis yang berasal dari Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Filipina.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam belimbing wuluh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam belimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam belimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Membuat Sayur Asem Belimbing Wuluh: Didihkan kaldu sapi, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan jagung manis, kacang tanah, melinjo, terasi, dan garam. Tambahkan belimbing wuluh, labu siam, keputren, dan daun melinjo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asam Belimbing Wuluh memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asam Belimbing Wuluh:
- Ambil 1 ikat daun singkong.
- Ambil 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 6 buah terong batik.
- Siapkan 1 ons kecambah kedelai.
- Siapkan 9 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Di Indonesia, buah belimbing wuluh sangat populer digunakan sebagai bahan tambahan pada kuliner tertentu untuk menambah rasa asam secara alami. Belimbing sayur, sering pula disebut sebagai belimbing wuluh dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan kulit.. Dengan cita rasanya yang asam, Belimbing sayur akan memberikan cita rassa tersendiri pada masakan yang anda buat. Anda bisa mencoba berbagai macam resep dengan menggunakan belimbing sayur, seperti.
Cara membuat Sayur Asam Belimbing Wuluh:
- Cuci bersih sayuran.
- Masak air dengan lengkuas.
- Haluskan bumbu halus.
- Potong kecil belimbing wuluh.
- Apabila air sudah mendidih masukkan kacang panjang,terong batik dan kecambah kedelai.
- Masukkan bumbu halus dilanjutkan belimbing wuluh.
- Tambahkan gula dan garam.
- Apabila sayuran mulai matang masukkan daun singkong.
- Tunggu sampai matang dan sajikan.
Belimbing sayur atau belimbing wuluh merupakan salah satu jenis belimbing yang sering dikonsumsi. Meskipun tidak langsung dimakan seperti belimbing buah yang berbentuk bintang, belimbing sayur lebih sering digunakan sebagai penambah citarasa asam dalam masakan atau dibuat manisan dan sirup. Jual Bibit Tanaman Buah Belimbing Wuluh Sayur Murah. Buah Belimbing merupakan belimbing cakap mengobati beragam penyakit. Belimbing wuluh mengandung zat aktif saponin, flavonoid, tanin, glukosida, asam sitrat, asam wujud, dan beberapa mineral, terutamanya kalium dan kalsium.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam belimbing wuluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :