Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya. Ayam cabe ijo merupakan olahan daging ayam pedas berempah dengan aroma khas cabai hijau. Setidaknya ada dua varian hidangan ayam cabe ijo yang populer, yakni ayam cabe ijo khas Padang dan a la Manado.

Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.

Anda sedang mencari ide resep ayam lado mudo | ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo | ayam cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo

ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo:

1. Gunakan 6 paha ayam.
2. Gunakan Bumbu dihaluskan:.
3. Siapkan 6 buah cabe ijo besar.
4. Ambil 15 buah cabe ijo keriting.
5. Siapkan 5 buah kemiri.
6. Gunakan 6 siung bawang merah (2 diiris).
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 buah tomat ijo.
9. Sediakan 1 ruas besar jahe.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 1 ruas lengkuas.
12. Sediakan 2 batang sereh.
13. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 asam kandis.
15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Ambil 1 sdt garam.
17. Gunakan 1 sdt gula pasir.
18. Gunakan 1 sdm Air jeruk nipis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cilok Kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera. Resep Ramadan : Ayam Lado Mudo. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya.

Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo:

1. Siapkan bahan2, cuci bersih paha ayam lalu baluri dengan air jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu2, lengkuas dan sereh dikeprak aja.
3. Tumis bumbu hingga tanak, saya goreng dulu bawang merah iris supaya wangi lalu masukkan paha ayam dan beri air untuk mematangkan.

Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna. Haluskan Bumbu dengan Food Processor Philips. Masakan ini berasal dari daerah Sumatra. Bagi yang sering makan makanan padang pasti tidak asing dengan sambel cabe ijo, dimakan sama nasi putih hangat saja sudah bikin ngiler :) Ayam goreng dipadukan dengan kadar semi pedas dan aromanya yang khas cabe ijo, pasti akan membuat keluarga dirumah lebih lahap makannya. Cara pembuatan masakan ini praktis dan […] Resep Ayam Cabe Ijo Pedas dan Gurih Bikin Ketagihan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lado mudo Selamat mencoba!

Resep lainnya :