Semur Daging Serabut. Lihat juga resep Semur Daging & Putih Telor enak lainnya. Merupakan bagian daging yang diambil dari leher hingga bahu sapi. Warna dagingnya merah pekat, memiliki banyak serabut otot yang melintang namun sedikit lemak.

Contohnya pada masakan semur daging ini. Resep Bakso Serabut Kuah Segar (menu eat clean). biar kata dibilang lagi diet tapi tetep aja bisa makan enak dan berselera tapi tetap konsep eat clean #dietkenyang #dietsenang #earclean Pemotongan daging sapi di setiap negara berbeda-beda, tergantung pemakaian atau permintaan dari pasar setempat. Namun pada dasarnya, jenis daging sapi memiliki bagian yang disebut potongan utama (primal cuts), antara lain has dalam, has luar, sampil, dan sandung lamur.

Lagi mencari ide resep semur daging serabut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging serabut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging serabut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging serabut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Semur Daging & Putih Telor enak lainnya. Merupakan bagian daging yang diambil dari leher hingga bahu sapi. Warna dagingnya merah pekat, memiliki banyak serabut otot yang melintang namun sedikit lemak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging serabut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Serabut menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Serabut:

1. Siapkan 500 gram daging semur yang sudah diiris tipis.
2. Ambil 2 putih telur.
3. Gunakan 1 buah bawang bombay diiris melintang.
4. Gunakan 1 liter air.
5. Sediakan 1 batang daun sereh.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 cm kayumanis.
8. Siapkan 1 butir cengkeh.
9. Siapkan 1 butir bunga lawang.
10. Ambil 1 cm lengkuas digeprek.
11. Ambil 3 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
13. Ambil 1 sdm saori saos teriyaki.
14. Sediakan 1 sdm gula aren disisir.
15. Siapkan 1/4 sdt garam.
16. Ambil 1/4 sdt lada halus.
17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
18. Siapkan 1 sdm minyak samin untuk menumis.
19. Gunakan Bumbu halus :.
20. Siapkan 6 siung bawang putih.
21. Gunakan 10 siung bawang merah.
22. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
23. Sediakan 5 butir kemiri.
24. Ambil 1 cm kunyit (seiris).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam geprek saos keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Di Indonesia, orang juga mengenal potongan bagian buntut (oxtail) yang tidak banyak digunakan di negara-negara Eropa atau Amerika. Banyak variasi kuliner bakso yang tercipta, salah satunya resep bakso serabut ini. Makanan bakso sangat mudah ditemukan di berbagai tempat. Hampir sebagian besar daerah di Indonesia, bahkan luar negeri mengenal makanan berbahan dasar daging ini.

Cara menyiapkan Semur Daging Serabut:

1. Tumis bumbu halus dengan minyak samin. Masukkan daging yang sudah diblansir air mendidih.
2. Tumis hingga daging setengah matang berubah warna. Tambahkan air, daun salam, daun sereh, bunga lawang, kayu manis, cengkeh, ketumbar bubuk, lada halus, lengkuas. Aduk rata. Didihkan, ungkep hingga matang diatas api kecil (Saya tutup wajan supaya matang merata dan bumbu meresap).
3. Setelah matang merata, masukkan bawang bombay, kecap manis, kecap asin, saos teriyaki, gula aren, garam. Aduk rata. Tuang putih telur, sambil diaduk dan berserabut. Masak hingga matang. Sajikan hangat.

Ada bakso daging, bakso rambutan, bakso ayam, dan lain sebagainya. Masyarakat akan makan bersama sembari duduk lesehan secara berkelompok. Setiap kelompok biasanya terdiri dari enam orang. Berbagai menu makanan lebaran akan dihidangkan di atas kain saprah. Jumlah energi dalam daging ditentukan oleh kandungan lemak intraselular di dalam serabut-serabut otot, yang disebut lemak marbling.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Serabut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :