Ayam tahu lada hitam. SajianSedap.com - Resep Sapo Tahu Ayam Lada Hitam ini memang dihidangkan di claypot untuk menjaga panasnya. Tapi, kalau tidak punya, kita cukup menghidangkan Resep Sapo Tahu Ayam Lada Hitam dengan mangkuk biasa saja. Kalau belum ada ide menu makan siang di akhir pekan, Resep Sapo Tahu Ayam Lada Hitam ini memang pilihannya.

Bahan-bahan untuk membuat masakan ini adalah paprika merah, bawang bombai, cabai merah besar, cabai, bawang putih, filet ayam paha, saus lada hitam, dan garam. Kemudian, pakai ghee untuk menumis bawang putih dan cabai baru masukan filet ayam paha ke panci. Resepi ayam masak lada hitam ni memang menggamit memori sangat.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tahu lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

SajianSedap.com - Resep Sapo Tahu Ayam Lada Hitam ini memang dihidangkan di claypot untuk menjaga panasnya. Tapi, kalau tidak punya, kita cukup menghidangkan Resep Sapo Tahu Ayam Lada Hitam dengan mangkuk biasa saja. Kalau belum ada ide menu makan siang di akhir pekan, Resep Sapo Tahu Ayam Lada Hitam ini memang pilihannya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tahu lada hitam memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tahu lada hitam:

1. Siapkan 250 g ayam.
2. Sediakan 1 kotak tahu putih.
3. Sediakan 1 bawang bombay.
4. Sediakan 5 cabe rawit orange.
5. Ambil 4 butir bawang merah.
6. Siapkan 2 butir bawang putih.
7. Sediakan 1 tangkai daun bawang.
8. Sediakan 1 bungkus lada hitam bisa di ganti lada putih.
9. Sediakan 1/2 bungkus penyedap kaldu.
10. Gunakan 3 sendok kecap saori.
11. Sediakan 4 sendok kecap (aku pake SH).
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kastengel keju antigagal renyah dan gurih yang Lezat Tips Anti Gagal

Kalau masa kecil dulu, selain suka makan ayam masak merah. Menu ni juga menjadi kegemaran kami seisi keluarga. Memang sampai berebut-rebut tau masa makan. Rela berebut-rebut makan sebab takut habis dan tak sempat makan.

Langkah-langkah membuat Ayam tahu lada hitam:

1. Potong ayam dan tahu kotak kotak kecil atau sesuai selera.
2. Rendam tahu dan ayam di air garam,,,, secukupnya saja yaini hanya agar tahu dan ayam terasa asin di dalam.
3. Goreng tahu terlebih dahulu kira" setengah matang jagan sampe garing ya, angkat,,,,di lanjutkan goreng ayam yang tadi sudah di potong potong.
4. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, aduk sebentar.
5. Kemudian masukan cabe dan daun bawang, aduk hingga wangi.
6. Masukan kecap saori, kecap,penyedap kaldu, lada hitam, aduk,,,,tambahkan air secukupnya cenderung sedikit.
7. Masukan ayam dan tahu, aduk sampai kuah terlihat sedikit,kemudian tuang air lagi (ini bisa di skip ya,aku tambah air lagi karna biar kuahnya bisa menyerap sempurna ke ayam dan tahunya) gambar di bawah bisa terlihat ya pertama di kasih air dan kedua di kasih air,jadi yang kedua lebih menyerap.
8. Bila sudah menyerap angkat dan tiriskannn,,,,taraaaaa beresss dehhh tinggal makannn.

Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food. Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Lihat juga resep Tahu Saori Lada Hitam enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :