Opor Ayam Tahu Kulit. Resep Opor Tahu Kulit - Kali ini kami mencoba mengajak Anda untuk membuat Makanan Opor Tahu Kulit istimewa dan banyak dikenal sebagai makanan khas yang berasal dari Indonesia dengan bahan utama Tahu Tempe, Makanan ini cukup mudah untuk dibuat yang akan menjadi selera tersendiri bersama keluarga atau orang terdekat anda. Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya.
Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau. Selebihnya, cukup tambahkan santan encer segar, cabai, serai, daun jeruk, dan lengkuas agar kuahnya terasa lebih gurih dan medok.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu kulit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Tahu Kulit - Kali ini kami mencoba mengajak Anda untuk membuat Makanan Opor Tahu Kulit istimewa dan banyak dikenal sebagai makanan khas yang berasal dari Indonesia dengan bahan utama Tahu Tempe, Makanan ini cukup mudah untuk dibuat yang akan menjadi selera tersendiri bersama keluarga atau orang terdekat anda. Opor ayam enak simple tanpa bumbu dapur. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu kulit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tahu kulit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu kulit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu Kulit menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu Kulit:
- Gunakan 500 gr Ayam kampung/potong.
- Siapkan 5 buah Tahu segitiga.
- Gunakan 1 1/2 bks Santan kara plus Air.
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Ambil 7 butir Bawang Merah.
- Gunakan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Ambil 2 ruas jari Kunyit.
- Gunakan 1 ruas jati Jahe.
- Gunakan BUMBU LAINNYA :.
- Sediakan 3 lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 2 ruas jari Laos.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Ambil Secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan BUMBU TAMBAHAN :.
- Ambil Secukupnya Gula pasir, Garam halus dan Penyedap rasa.
- Gunakan TABURAN :.
- Sediakan Bawang Goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Jalar Putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Siapkan daging ayam segar tanpa kulit demi menyajikan opor ayam yang lebih sehat di meja makan keluarga. Lihat juga resep Martabak Tahu kulit tahu enak lainnya. Opor Ayam Dibuat Dengan Bumbu Dasar Putih. Pada umumnya, opor ayam selalu dibuat dengan bumbu dasar putih.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Kulit:
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih. Rebus ayam sampai setengah matang..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum, masukkan bumbu lainnya (daun dalam, daun jeruk, sereh, laos dan lada bubuk). Tumis lagi sampai harum lagi..
- Selanjutnya tambahkan air secukupnya (me: sekitar 700ml). Masak air sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu kulit. Setelah itu tuang santan kental (me: santan instant kara). Aduk - aduk jangan sampai santan pecah..
- Masukkan juga santan kental. Aduk - aduk santan agar tidak pecah. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa tes rasa. Dan masak ayam sampai empuk..
- Setelah ayam sudah empuk. Taburi atasnya dengan bawang goreng..
- Hidangkan..
Untuk Anda yang belum tahu, bumbu dasar putih adalah bumbu serbaguna yang biasa kita gunakan untuk aneka masakan mulai dari ase lidah, gudeg, terik daging, sayur bobor, tempe bacem hingga opor ayam. Alangkah lebih baik jika kulit ayam ini diolah dengan cara dikukus, dipanggang, atau direbus. Mungkin tidak semua orang menyukai ceker. Namun pada kenyataanya ceker ayam adalah sumber mineral, seperti kalsium dan kalium, yang baik untuk tubuh. Nah, buat kamu yang suka bikin opor ayam sendiri menjelang Lebaran, cobalah menerapkan beberapa tips di bawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam tahu kulit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :