Soto ayam ala aku. Rebus ayam kampung smp empuk, ambil ayamnya, sisihkan kaldunya. Siapkan bumbu ayamnya, haluskan, beri sedikit air kaldu. Lumuri ayam yg telah direbus dgn bumbu.

Untuk caranya nanti aku kasih yang versi aku juga, silahkan pilih cara yang mana yg mau dipakai 😁. Aku lupa kena tumor tak boleh makan ayam broiler. Atau dada ayam tanpa disuntik :((.

Lagi mencari ide resep soto ayam ala aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rebus ayam kampung smp empuk, ambil ayamnya, sisihkan kaldunya. Siapkan bumbu ayamnya, haluskan, beri sedikit air kaldu. Lumuri ayam yg telah direbus dgn bumbu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala aku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam ala aku memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam ala aku:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1/2 kol ukuran kecil.
3. Gunakan 1 bks bihun.
4. Ambil 1/2 ons toge.
5. Siapkan 3 buah tomat.
6. Ambil 2 jeruk nipis.
7. Ambil Sambal.
8. Ambil #Bumbu halus.
9. Sediakan 1 cm kunyit.
10. Ambil 3 siung bawang putih.
11. Siapkan secukupnya Kaldu & gula.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Resep kue lebaran ekonomis/kue garpu manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Hari ini aku akan mencoba memasak masakan yang segar berkuah, yaitu Soto Ayam ala Rika. Oke deh, mari kita mulai acak-acak dapur, hehehehe. Bahan-bahan: - sohun - kol (atau kubis) - tauge - ayam goreng - daun seledri - daun bawang - bawang goreng - jeruk sate (atau jeruk nipis atau jeruk kunci) - kerupuk (atau emping) - kecap manis - sambal ulek Tapi bukan resep sayur bening loh ya, atau rawon, atau bali tahu. Sotonya jelas bukan soto lamongan yang khas dengan koya-nya.

Cara membuat Soto ayam ala aku:

1. Cuci bersih ayam potong ayam kecil2 pisahkan 1 ukuran besar buat di goreng. Cuci juga bahan lainnya.
2. Untuk air sotonya ulek bumbu halus masukan ke air mendidih & juga ayamnya, masukan kaldu & gula tes rasa tunggu sampai bumbu menyerap ke dagingnya, terakhir masukan daun bawang.
3. Ambil potongan ayam yg besar goreng buat taburan suir.
4. Rendam bihun dalam air panas, iris kol & tomat.
5. Masukan bihun yg sudah mengembang,toge,kol,tomat&jeruk nipis.
6. Tuangkan air soto kedalam mangkuk tersebut tambahkan perasan jeruk nipis,tambah sambal lebih mantap lagi rasanya..
7. Soto ayam siap di hidangkan.

Atau soto betawi yang ada santannya. Tapi ini soto dengan resep pribadi leluhur dari mertua. Hihihi… makanya saya menamakannya sebagai soto ayam ala emak-emak di rumah. Ini adalah makanan berkuah favorit suami dan juga aku sendiri. Kuahnya yang hangat, kaldunya khas rebusan ayam, bikin sotonya makin uhuy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :