Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken). Ayam Goreng Pedas (Spicy Fried Chicken) Posted in Indonesian Food,. Tuangkan bumbu halus dan semua bumbu lainnya ke ayam. Tuangkan air ke ayam berbumbu, masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk sesekali agar dasar wajan tidak gosong.
Pelapis: Campur terigu dng garam, lada, ketumbar, baw.pth & jahe bbk.
Balur ayam dng terigu, celup di telur lalu balur dng panir.
Goreng dlm minyak hingga terendam sampai ayam matang & kecoklatan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam Goreng Pedas (Spicy Fried Chicken) Posted in Indonesian Food,. Tuangkan bumbu halus dan semua bumbu lainnya ke ayam. Tuangkan air ke ayam berbumbu, masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk sesekali agar dasar wajan tidak gosong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken):
- Sediakan 500 gr ayam, potong2,cuci bersih lalu rebus, cuci bersih kembali.
- Gunakan 300 ml air, untuk mengungkep ayam bersama bumbu.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng.
- Siapkan ♦ Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 bh cabe rawit, sesuai selera.
- Siapkan 1 bh cabe merah besar, potong-potong.
- Siapkan 2 btr kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt garam, (selera).
- Siapkan 1 sdt gula pasir, (selera).
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan ♦ Bumbu dimemarkan/dibiarkan utuh :.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
- Ambil 2 btg serai, memarkan.
- Siapkan ♦ Bahan Pencelup (dicampur) :.
- Siapkan 1 btr telur ukuran besar.
- Gunakan 2-4 sdm air.
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam geprek sambal Telur asin yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tepung Marinasi / Marinade digunakan sebagai perendam daging sebelum di lapisi dengan tepung fried chicken. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Cari produk Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai lainnya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken):
- Rebus ayam dg seujung sendok garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bs dimarinate dulu dg air jeruk nipis 10 menit lalu cuci bersih kembali. ♦UNTUK MENGHILANGKAN BAU AMIS..
- Siapkan bumbu halus..
- Masukkan ayam dan semua bumbu dalam wajan, tambahkan air secukupnya. Masak ayam hingga empuk (sekitar 30 menit), angkat. ♦Kalau resep asli, bumbu halus ditumis dulu sampe mateng, masuk ayam, aduk ayam sampe berubah warnanya, tuang air. (Sesuai selera Cookpaders aja yaa).
- Siapkan bahan pencelup, dalam wadah campur semua bahan dan aduk hingga rata..
- Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ayam kedalam bahan pencelup. Kemudian goreng dengan api sedang ke kecil hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
- Sajikan bersama nasi hangat 🍚😋😋.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Pencinta ayam goreng crispy bisa mencoba kreasi dari Fried Chicken Master. Ayam gorengnya unik karena diracik dengan bumbu gurih pedas dan campuran acar. Beli HOT PROMO Tepung Bumbu Marinasi Ayam Goreng Pedas Fried Chicken Hot S. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :