Mie Ayam Kecap.
Anda sedang mencari ide resep mie ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Kecap menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Gunakan 3 gulung mie basah.
- Sediakan Secukupnya sawi.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Bahan ayam kecap:.
- Gunakan 1/2 kg daging ayam cincang.
- Gunakan 5 buah ceker ayam.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 3 cm jahe.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil Secukupnya kecap.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Gunakan Bahan minyak ayam:.
- Siapkan 1/4 kg kulit ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek.
- Ambil 1/4 minyak goreng.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Saos sambal (saya merk belibis).
- Sediakan Kecap manis (bango).
- Gunakan Sambal.
- Gunakan Timun.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kecap:
- Pertama untuk minyak ayam, bersihkan kulit ayam, lalu panaskan minyak masukan kulit ayam dan bawang putih geprek, masak hingga kulit ayam mengeluarkan minyak dan matang. Angkat saring dan dinginkan..
- Kedua, membuat ayam kecap. Bersihkan ayam yg sudah dicincang juga cekernya. Haluskan bawang putih, merah dan jahe..
- Tumis dengan minyak, masukan daun salam dan jeruk, sereh. Tambahkan kecap, lada gula dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan matang..
- Rebus air, didihkan..
- Masukan mie, rebus bersama sawi, angkat..
- Masukan 2 sdm minyak ayam yg tadi dibuat, lalu masukan mie dan sawi, terakhir tambahkan ayam kecap..
- Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :