Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan.
Ternyata resep ayam goreng lengkuas tidak begitu sulit lho, Moms! Moms bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang tentu saja mudah ditemukan di pasar dan juga tukang sayur langganan. Semuanya pasti suka dengan yang namanya ayam goreng khaaan.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes bumbu lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kremes bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas:
- Siapkan 500 gram ayam.
- Ambil 100 gram lengkuas parut dengan parutan keju.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai di geprek ya bun.
- Sediakan Garam atau penyedap sesuai selera anda saja.
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Sediakan 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar, 5 cm kunyit,.
- Siapkan 4 butir kemiri di sangrai ya bun...
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Daging Yummy yang Sempurna Tips Anti Gagal
Nah hari ini umy akan membuat ayam goreng lengkuas yang bumbunya meresap sampai ke dalam benar be. Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep lainnya. Bumbu ayam goreng lengkuas ini juga terdiri dari rempah rempah alami. Perpaduan kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih & bumbu rempah lainnya membuat citarasa resep ayam goreng lengkuas ini lezat sekali.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas:
- Siapkan wajan kasih minyak. Tumis lengkuas, bumbu halus, daun salam, serai, jeruk, salam sampai harum ya bun....
- Masukkan ayam, beri air dan biarkan airnya susut ya bun biar meresap..
- Angkat ayam, tiriskan lalu goreng sampai matang..
- Lalu goreng dech sisa bumbu buat kremesan biar ada kriuk biar rame :).
- Dah gitu aja, sajikan ayam ke piring, taburi atasnya dengan kremes, makan dech sama nasi hangat sambal terasi :).
- Hayoooo jadi laper kan :).
Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Goreng juga sisa bumbu lengkuasnya, lalu taburkan di atas ayam goreng. Ayam goreng yang disandingkan dengan kremesan gurih dari tepung beras yang berbumbu nggak bakal kalah sedapnya. Resep ayam goreng kremes ini sudah terkenal di mana-mana!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes bumbu lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :