Ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal. Resep Ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal. Quarantine / self distancing bikin pengen makan ayam lado mudo mau ke resto padang tapi takut. Ayam cabe ijo siap untuk dihidangkan.

Pengen banget chinese food akhirnya bikin ini karena ga bisa keluar Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal. Quarantine / self distancing bikin pengen makan ayam lado mudo mau ke resto padang tapi takut. Ayam cabe ijo siap untuk dihidangkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal:

1. Ambil Ayam 7 potong sayap (menyesuaikan).
2. Sediakan Bumbu halus sambal ijo.
3. Siapkan 15-20 cabai rawit hijau.
4. Ambil 6-7 siung bawang merah.
5. Sediakan 1/2 jeruk nipis.
6. Sediakan secukupnya Garam & Totole.
7. Gunakan 4-5 sdm minyak goreng.
8. Gunakan Bumbu halus ayam.
9. Sediakan 10 siung bawang putih.
10. Ambil 1 ruas jari jahe.
11. Sediakan 2 ruas jari kunyit sangrai.
12. Ambil 1 ruas jari lengkuas.
13. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
14. Siapkan Bumbu ungkep ayam.
15. Sediakan 1 batang serai.
16. Ambil 1 lembar daun salam.
17. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
19. Sediakan secukupnya Totole & Garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Oven baked teriyaki chicken wings yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jantung ayam cabe ijo ini juga cocok sekali bagi. Anda tentu saja bisa menggunakan unggas lainnya selain ayam, bahkan masakan seperti ini jika di pakai untuk ikan goreng juga lezat. Saya pernah posting masakan selar cabai hijau sebelumn ya, resepnya bisa di klik di disini ya. Jika ingin rasa yang lebih nen dang pedasnya - kebetulan saya menggunakan cabai rawit hijau yang masih muda sehingga rasanya tidak terlalu pedas - anda bisa menambahkan.

Cara menyiapkan Ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal:

1. Cuci ayam sampai bersih, tiriskan..
2. Haluskan bumbu halus ayam dengan menggunakan blender. Masukkan semua bumbu halus ayam kemudian tambahkan air. Setelah itu tuang bumbu halus tersebut ke dalam panci masak. Tambahkan garam dan totole sesuai selera (karena sama suka asin saya taruh agak banyak bu ibu sekitar 1-2sdm tidak penuh) Taruh ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam panci yang sudah berisi bumbu..
3. Letakkan di atas kompor. Kemudian nyalakan api sedang. Jika dirasa kurang air maka tambahkan air. Rebus sampai 10-15 menit ya bu ibu. Sampai kira-kira darah di ayam sudah kita hempaskan. Setelah itu angkat dan dinginkan..
4. Sambil menunggu dingin ayam, ibu ibu bisa persiapkan bahan untuk sambal ijo. Pertama copot batang-batang cabai hijau. Kemudian cuci bersih cabai dan setelah itu rebus cabai hijau kurang lebih 30-45 detik saja. Merebus ini hanya untuk menghilangkan bau langu nya saja ibu ibu. Setelah itu tiriskan..
5. Selagi tunggu dingin, Kupas bawang merah sebelum diulek ya bu ibu. Setelah itu cuci bersih dan lap pake tisu jangan sampe basah. Setelah itu ulek cabai hijau dan bawang merah bersamaan, uleknya jangan terlalu halus karena kita cari tekstur yang kraus kraus ya bu ibu. Atau boleh jga di blender dengan mode pulse. Jangan halus pokonya bu ibu. Setelah itu pindahkan sambal ke mangkok..
6. Ayam yang tadi kita rebus kan sudah dingin ya buibu, kemudian sekarang kita tuang minyak ke dalam wajan untuk menggoreng. Nyalakan api sedang dan Tunggu hingga panas. Panas dari minyak bisa kita liat dari jika kita cipratkan air maka minyaknya akan berisik ya bu ibu. Tapi cipratin air nya dikit aja setetes gitu..
7. Setelah itu masukkan ayam ke dalam minyak, goreng hingga coklat keemasan ya buibu. Ini mendingan pake tutup wajannya krena biasanya bakalan meletup-letup. Setelah matang coklat keemasan (golden brown). Angkat dan tiriskan..
8. Kemudian, kita tuang minyak bekas pakai ke dalam wadah. Lalu tuang kembali minyak bersih, harus minyak bersih ya bu ibu. Kalo perlu minyak kelapa ya bu ibu. Kemudian tuang minyak tersebut kurang lebih 5sdm. Setelah itu panaskan sampai minyak mendidih..
9. Selagi menunggu minyak mendidih potong lemon atau jeruk nipis. Kemudian tuang minyak yang sudah mendidih ke wadah yg berisi cabai hijau dan bawang merah yg sudah di tumbuk. Pastikan wadah yg digunakan adalah anti panas sehingga wadah tidak pecah. Setelah itu beri perasa jeruk nipis atau lemon ke dalam wadah sambal yg telah di beri minyak panas setelah itu tambahkan garam dan totole sesuai selera..
10. Saran penyajian, sebaiknya dipisah saja. Untuk menjaga ayam tetap crunchy..

Ayam balado cabe ijo (sederhana tp maknyus) 😀. Lihat juga resep Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas enak lainnya. Ayam Tumis Cabai Merah, Nanas Madu. Cara Membuat Ayam Tumis Cabai Ijo: Camprukan ayam bersama dengan saus tiram, kecap inggris, kecap asin Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan seidkit bagian saja, lalu tumis bawang merah bersama dengan bawang Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak Rasa menu yang satu ini memang seunik namanya. Lihat juga resep Oseng jantung ayam cabe ijo enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam cabe ijo padang / ayam cabai hijau anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :