Semur daging manis gurih. Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging.
Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein.
Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap.
Dimasak hingga bumbu meresap membuat rasanya manis, gurih dan enak.. - Masakan bercita rasa manis gurih ini sangat digemari oleh semua orang, pada awalnya istilah daging malbi ini digunakan oleh masyarakat Palembang, tapi kini semua daerah sudah mulai menirunya.
Anda sedang mencari ide resep semur daging manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging manis gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging manis gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging manis gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging manis gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur daging manis gurih memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur daging manis gurih:
- Gunakan bahan:.
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Gunakan bumbu:.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Ambil 1/2 sdm Pala bubuk.
- Siapkan 10 cm Kayumanis.
- Ambil 3 buah Cabe jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt royco sapi.
- Gunakan 2 ruas gula merah.
- Gunakan 1 santan kara 65ml.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam popcorn bumbu buah mudah enak gurih #homemadebylita yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Malbi sendiri merupakan sebutan untuk hidangan yang menyerupai semur sehingga banyak juga yang mengatakan hidangan ini adalah semur daging sapi. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Cara Membuat semur Daging Sapi Gurih : Potong-potong daging dengan ukuran sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Semur daging manis gurih:
- Haluskan semua bumbu, kecuali kayu manis.
- Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, lalu jangan lupa tambahkan Kayu manis, Garam, dan penyedap..
- Bila sudah harum, masukan daging. Lalu ungkep sampai airnya saat..
- Tambahkan 500ml air, lalu biarkan sampai daging empuk kurang lebih 1,5 jam dengan api sedang..
- Jika sudah empuk, tambahkan gula merah, kecap, dan santan.... Semur daging siap dinikmati..
Rebus daging dalam air mendidih sampai benar-benar matang, angkat. Masukkan kecap manis dan garam secukupnya. Semur daging sapi empuk dan gurih siap dinikmati. Pindah ke Jawa, ada sajian semur yang khas dengan bumbu petis udangnya nih, yaitu krengsengan. Rasanya yang gurih, manis, dan pedas ini lebih pas ketika langsung disiramkan ke atas nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur daging manis gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :