Ayam Rica Rica Kemangi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Ambil 1 ekor ayam potong 8.
2. Ambil Bumbu halus :.
3. Ambil 5 siung bawang merah ukuran besar.
4. Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar.
5. Gunakan 10 buah cabe rawit merah ukuran besar (bisa ganti cabe merah).
6. Ambil Sejempol kunyit.
7. Ambil Seruas jahe.
8. Gunakan Ketumbar 1sd (saya pakai yang bubuk).
9. Gunakan Bahan pelengkap.
10. Siapkan 1 buah tomat potong kecil kecil.
11. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
12. Gunakan 1 btg sere (saya potong 2 kemudian di geprek).
13. Siapkan Sejempol lengkuas di geprek.
14. Sediakan 1 genggam kemangi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ketumbar (Krispy) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Blender halus bumbu di atas lalu tumis bersama bahan pelengkap hingga harum dan menyatu.
2. Masukkan ayam lalu aduk aduk sampai bumbu Merata.
3. Tambahkan air sampai ayam tenggelam lalu masukkan tomat.
4. Masak hingga ayam empuk dan tomat hancur lalu tambahkan kemangi (saya pakai kemangi serbuk, akan lebih bagus kalau pakai kemangi utuh),garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga layu dan air menyusut...
5. Buang sereh dan lengkuas, masakan siap untuk disajikan.. 💕.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :