Roti Kacang Jadul. Lihat juga resep Kue kacang jadul endul enak lainnya. Banyak bakery kekinian bermunculan di Jakarta, tapi yang kuno atau zaman dulu (jadul) juga belum kehilangan eksistensinya. Berlokasi di sekitaran Jakarta, bakery jadul ini masih digemari.
Lihat juga resep Kue kacang krezzz. enak lainnya.
Beberapa roti jadul dapat kamu temukan di sini; seperti roti gambang dengan cita rasa kayu manis, roti kaki kuda, dan roti dasi bentuk unik.
Selain di Bogor, kamu juga dapat menemukan toko roti Tan Ek Tjoan di kawasan Jakarta dan Tangerang.
Lagi mencari inspirasi resep roti kacang jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kacang jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kacang jadul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti kacang jadul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kue kacang jadul endul enak lainnya. Banyak bakery kekinian bermunculan di Jakarta, tapi yang kuno atau zaman dulu (jadul) juga belum kehilangan eksistensinya. Berlokasi di sekitaran Jakarta, bakery jadul ini masih digemari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti kacang jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Kacang Jadul memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Kacang Jadul:
- Gunakan 400 gram Kacang Sangrai.
- Sediakan 750 gram Tepung terigu.
- Ambil 400 gram Gula Halus.
- Siapkan 1 sdt Vanili Cair.
- Gunakan 400 ml Minyak Goreng.
- Siapkan Olesan :.
- Gunakan Kuning Telur + Susu.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lembutl yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jika beruntung, kamu masih dapat membeli roti jadul ini dari gerobaknya yang berkeliling. Toko Roti Tegal terkenal menjajakan aneka roti jadul kue jajanan pasar klasik, kue lapis Surabaya. Ada coffee bun, roti jagung, keset coklat, kacang ijo dan banyak lagi. Selain roti, toko roti legendaris di Jakarta ini juga menawarkan kue tar dengan pilihan rasa vanila, coklat dan moka.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Kacang Jadul:
- Blender kacang yang sudah d sangrai hingga halus..
- Siapkan tepung terigu. Tepung terigu dijemur dulu ya atau di sangrai agar awet..
- Campurkan Kacang yang sudah di blender, tepung terigu, Gula halus dan Vanili di dalam wadah..
- Tuang Minyak sedikit demi sedikit hingga Kalis. Nahh ini dia ternyata ulenan mempengaruhi kue saat matang ya. Kalau di uleni hingga Kalis kue tidak mrepel..
- Panggang dalam api kecil selama 10 menit keluarkan dari oven lalu olesi dengan telur ya. Setelah itu masukkan dalam oven selama 30 menit..
Produk yang cukup khas adalah roti krenten, yaitu roti berisi buah-buahan kering seperti kismis dan sukade. Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk. Saya kasih icip ke adik saya, katanya enak, dan langsung minta resep. Teman kantor juga saya kasih icip, katanya enak. Katanya lagi, biasanya kue kacang gak pernah enak, rasanya aneh, tapi yg ini enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti kacang jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :