Soto ayam ala ala. Soto ayam adalah merupakan sup ayam pedas yang menjadi kegemaran dan biasanya terdapat di Malaysia, Indonesia dan Singapura. Jika di Malaysia masakan soto lebih popular di Johor berbanding negeri-negeri lain. Lihat juga resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang enak lainnya.

Lihat juga resep Soto Ayam ala Mama Fifian enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Tapi bukan resep sayur bening loh ya, atau rawon, atau bali tahu.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam adalah merupakan sup ayam pedas yang menjadi kegemaran dan biasanya terdapat di Malaysia, Indonesia dan Singapura. Jika di Malaysia masakan soto lebih popular di Johor berbanding negeri-negeri lain. Lihat juga resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam ala ala menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam ala ala:

1. Gunakan 1/4 kg Ayam.
2. Sediakan 4 butir teluR.
3. Gunakan 1 bungkus Bihun jagung / soun.
4. Gunakan 5 buah kentang ukuran sedang.
5. Gunakan Kol.
6. Siapkan Bumbu Harusnyaaa :.
7. Sediakan 5 butir bawang merah.
8. Sediakan 5 butir bawang putih.
9. Ambil 2 butir kemiri.
10. Gunakan LengkuaS (1jari).
11. Siapkan Kunyit (2 jari).
12. Ambil Ketumbar.
13. Sediakan Merica.
14. Gunakan Garam.
15. Siapkan Gula.
16. Ambil Tomat.
17. Siapkan Sambal :.
18. Gunakan Cabe rawit merah.
19. Siapkan 2 buah Bawang putih.
20. Ambil 2 buah Bawang merah.
21. Ambil 1 buah Tomat.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Seger & Mudah Untuk Pemula & Anak Kos yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sotonya jelas bukan soto lamongan yang khas dengan koya-nya. Atau soto betawi yang ada santannya. Tapi ini soto dengan resep pribadi leluhur dari mertua. Hihihi… makanya saya menamakannya sebagai soto ayam ala emak-emak di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam ala ala:

1. Untuk ayam, saya bumbui dg kunyit dan bawang putih serta garam yg di haluskan. Lalu direbus. Setelah itu digoreng..
2. Untuk bihun langsung saya rendem air panas.. Lalu titipkan..
3. Untuk kentang saya kupas, Potong tipis2 / sesuai selera lalu goreng.
4. Untuk kol saya iris kecil2 lalu cuci bersih...
5. Haluskan bumbu.kuyit, lengkuas, bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, kemiri, garam dan sedikit tomat. Lalu oseng dg sedikit minyak dan beri air. Bisa di pibdahkan ke panci. Jgn lupa saat mengoseng di tambahkan sereh yg di geprek 3 buah,daun salam, daun jeruk secukup nyaaa...
6. Ini yaa, bumbu tadi masak dg air sampe matang.. Koreksi rasa.. Tambahkan gula putih. Saya ga pake penyedap dan pecin. Tapiii rasanyaa endessa kok..
7. Dan Siaaapp di sajikan...
8. Tata bahan makanan tadi yaaa... Bihun, kol, kentang, telur rebus, ayam suir, laluuuu kasih air sotonyaaa..
9. Bisa di tambah dg sambal. Sambalnyaa aku ga pake gula biar endessss.. Jgn lupaa nasi hangat nya yaaaaa....
10. Selamat mencoba.

Bismillah… Met maksi ya para warrior KF, soto ayam ceker telur asin di sambelin, subhanalloh endesss…. Menu kelurga yg semua bisa makan. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho. Soto ayam santan sudah sangat terkenal di Medan dan Bogor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :