Rica Rica Ayam Kampung kemangi. Tambahkan ayam, beri air secukupnya Setelah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk sesekali dan tutup wajan hingga air menyusut dan bumbu meresap. masak ayam dibuat rica rica kemangi mantap.💖#tiktok About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan.

Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas. Here is how you achieve that. Prepare of Daun bawang (saya skip).

Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam kampung kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kampung kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tambahkan ayam, beri air secukupnya Setelah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Aduk sesekali dan tutup wajan hingga air menyusut dan bumbu meresap. masak ayam dibuat rica rica kemangi mantap.💖#tiktok About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Resep rica-rica ayam kampung - Rica-rica merupakan makanan nikmat yang banyak sekali penggemarnya, dimana rica-rica menjadi makanan sehari-hari yang sangat nikmat untuk di hidangkan di meja makan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kampung kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam kampung kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam kampung kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam Kampung kemangi memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rica Rica Ayam Kampung kemangi:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
2. Siapkan 1 ikat kemangi.
3. Siapkan 2 batang serei.
4. Ambil 3 batang bawang daun.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Ambil 3 cm jahe.
8. Sediakan 2 SDM garam (sesuaikan).
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Gunakan 10 siung bawang merah.
11. Ambil 8 siung bawang putih.
12. Siapkan 10 butir kemiri.
13. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
14. Siapkan 5 buah cabe merah.
15. Ambil 1 cm jahe.
16. Gunakan 3 cm kunyit, bakar.
17. Ambil 2 cm lengkuas.
18. Ambil 1 sdt gula pasir.
19. Siapkan 1/2 SDM penyedap rasa.
20. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep BTS Meal Homemade || Chicken Nugget With Cajun and Sweet Chilli yang Enak Tips Anti Gagal

Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi. Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.

Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam Kampung kemangi:

1. Bersihkan ayam kampung dan potong2 sesuai selera.
2. Kemudian didihkan air dan masukan ayam kampung yg sudah bersih, godog di air mendidih.
3. Tambahkan jahe, garam dan sereh, ungkep ayam biar aroma jahe dan sereh keluar. Tutup dan biarkan ayam setengah matang.
4. Sambil menunggu ayam setengah matang, Haluskan semua bumbu dgn cara di blander dan beri minyak goreng.
5. Ditempat terpisah Panaskan wajan dan masukan bumbu2 yg sudah halus, masak sampai wangi dan terpisah minyak dan bumbu.
6. Matikan api setelah bumbu matang.
7. Kemudian bumbu yg sudah matang di masukan ke dalam ayam yg sudah diungkep, tambahkan penyedap rasa, gula pasir aduk rata dan biarkan bumbu meresap..
8. Setelah bumbu meresap tambahkan bawang daun dan kemangi. Biarkan matang sampai bumbu meresap.
9. Setalah air menyusut tes rasa. Dan terakhir tambahkan daun jeruk aduk sebentar dan matikan api..
10. Sajikan. Selamat menikmati.

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Bahkan disana juga terkenal dengan bubur ayam khas manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam kemangi, rica rica ceker, rica rica menthok, masakan rica rica bebek, rica rica ikan, resep rica rica daging, dan aneka masakan ayam rica rica manado yang akan kita bahas bersama. Maka tak heran jika hidangan ini bercita rasa pedas. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Kampung kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :