Nastar selai nanas lembut. Proses membuat kue nastar yang enak lembut dan lumer di mulut ini lumayan lama. Selai nanas sendiri proses membuatnya cukup lama dan memakan banyak waktu. Selai nanas harus dimasak sampai kering dan tidak berair agar kue nastar tidak lembab dan tidak cepat rusak.

Lalu kocok dengan mixer berkecepatan rendah. Lalu tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk di wadah yang lain. Resep Nastar Selai Nanas Lembut NCC-Nastar merupakan salah satu kue kering favorit di hari lebaran.

Lagi mencari ide resep nastar selai nanas lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar selai nanas lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Proses membuat kue nastar yang enak lembut dan lumer di mulut ini lumayan lama. Selai nanas sendiri proses membuatnya cukup lama dan memakan banyak waktu. Selai nanas harus dimasak sampai kering dan tidak berair agar kue nastar tidak lembab dan tidak cepat rusak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar selai nanas lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar selai nanas lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar selai nanas lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar selai nanas lembut memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar selai nanas lembut:

1. Sediakan Bahan nastar.
2. Ambil 350 gr tepung terigu protein rendah.
3. Ambil 250 gr butter atau bisa dicampur margarin 1:1.
4. Gunakan 50 gr gula halus.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Ambil 1/2 sdt vanili.
7. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
8. Gunakan Secukupnya selai nanas.
9. Gunakan Bahan olesan nastar.
10. Gunakan 2 butir kuning telur.
11. Siapkan 1 sdm susu kental manis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Ungkep 3 Bahan (tanpa empon2) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sajian lebaran terasa kurang lengkap tanpa hadirnya kue kering lembut beisikan selai nanas ini. Nastar sebenarnya berasal dari kata nanas dan tart. Boleh dibilang kalau nastar ini merupakan kue kering peninggalan penjajahan Belanda. Kue dengan isian selai nanas ini hampir dipastikan hadir di setiap rumah yang merayakan lebaran dan memiliki banyak penggemar.

Cara membuat Nastar selai nanas lembut:

1. Mixer bahan (sekedar rata saja): -butter -gula halus -kuning telur -vanili -susu bubuk.
2. Masukkan tepung terigu kemudian uleni hingga tercampur rata.
3. Setelah tercampur rata ambil adonan sekitar @7-8 gr adonan (agar nastar tidak terlalu besar), kemudian masukkan selai nanas sebesar biji kelereng. Bulatkan hingga padat dan tidak pecah. Letakkan di loyang yang sudah di olesi mentega. Ulangi satu persatu hingga bahan habis.
4. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven selama 20 menit dan suhu 180°C dengan api atas bawah (sesuaikan dengan oven masing-masing).
5. Kocok lepas kuning telur dan susu kental manis.
6. Setelah 20 menit, olesi nastar dengan kuning telur satu persatu dengan kuas oles.
7. Kemudian oven kembali nastar yang sudah di olesi kurang lebih 7-10 menit atau hingga nastar matang sempurna dan tidak gosong..
8. Nastar lembut selai nanas siap di sajikan :).

Nah kalau berurusan dengan kue yang satu ini maka menurut saya, nastar paling lezat yang pernah saya makan adalah buatan toko kue PandOr. Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Begini Cara Tepat Memilih Nanas untuk Selai Isian Nastar. Chef Solihin, Corporate Pastry Chef Group Warung pasta, Locarasa & NUSA Indonesia Gastronomi akan menjelaskan bagaimana cara membuat selai nanas untuk nastar. "Membuat selai nanas untuk nastar sangat mudah pada dasarnya nanas diparut, dimasak hingga mengental dan dicampur dengan gula dan. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar selai nanas lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :