Ayam Sisit Bumbu Rajang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sisit bumbu rajang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bumbu rajang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit bumbu rajang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sisit bumbu rajang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam sisit bumbu rajang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Rajang memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Rajang:
- Sediakan 250 gr Dada ayam filled.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Ambil 2 batang serai (diambil bagian putihnya).
- Sediakan 1 butir kemiri (disangrai).
- Ambil Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Daun salam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pentol Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Sisit Bumbu Rajang:
- Rebus dada ayam sampai matang kemudian di suwir, sisihkan.
- Bumbu bumbu dirajang (dicincang halus).
- Tumis bumbu yg sudah dirajang, masukkan daun salam, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada. Tumis hingga harum dan tidak langu.
- Masukkan ayam yg sudah disuwir, masukkan sedikit air, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata, diamkan sebentar sampai air surut, tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sisit Bumbu Rajang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :