Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Namun, ayam bakar ini dikenal mempunyai bumbu kecap manis yang unik tak hanya ayam bakar, restoran ayam bakar wong solo pun terus berkembang dan menyajikan.

Saya biasanya memakai kecap bango karena rasanya lebih mantap; Setelah diolesi kemudian di bakar bolak-balik; Ayam diangkat lagi kemudian diolesi kecap manis dan dibakar lagi. Hasilnya akan lebih bagus yang dibakar dua kali. Praktekan juga resep ayam goreng kecap.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kecap ala wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap ala wong solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Namun, ayam bakar ini dikenal mempunyai bumbu kecap manis yang unik tak hanya ayam bakar, restoran ayam bakar wong solo pun terus berkembang dan menyajikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap ala wong solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap ala wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap ala wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Gunakan 500 gram ayam,potong2 & cuci bersih.
2. Gunakan 7 sdm kecap manis.
3. Sediakan 300 ml air.
4. Gunakan 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 batang sereh.
6. Siapkan 3 ruas jari lengkuas.
7. Gunakan 1 sdt gula pasir (+n dr sy).
8. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan 2 sdt garam.
10. Sediakan secukupnya Cuka masak.
11. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
12. Sediakan Haluskan:.
13. Siapkan 4 butir kemiri.
14. Gunakan 6 siung bawang putih.
15. Gunakan 6 siung bawang merah.
16. Gunakan 1 sdm ketumbar.
17. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk (+n dr sy).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kukis Rambutan aka Choco Balls yang Sempurna Tips Anti Gagal

Demikianlah resep ayam bakar kecap Wong Solo ini. Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Anda sedang mencari topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo kan?

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Bahan yg di gunakan.Cuci ayam, rendam dgn cuka masak,cuci bersih kembali & tiriskan.Didihkan air, setelah air mendidih,masukan ayam,setelah ayam berubah warna & atau darah SDH keluar semua, angkat ayam & buang air nya..
2. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas,masukan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,masukan daun salam,sereh, lengkuas & tumis kembali hingga bumbu matang.Setelah bumbu matang,masukan ayam & aduk rata.Masak hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan kecap manis,aduk.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata..
5. Setelah tercampur rata, tambahkan air.Rebus/masak hingga ayam empuk,air menyusut & bumbu meresap,koreksi rasa..
6. Setelah matang,matikan api.Siapkan happy call,ambil ayam nya,bakar di happy call,bolak balik ayam,sambil sesekali oles dgn bumbu,lakukan hingga ayam habis & sajikan..

Torajalutaresort.com akan memperkenalkan Anda pada topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo di artikel berikut. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Ayam bakar wong solo ini terkenal dengan rasanya yang enak, dan rumah makan wong solo ini sudah banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini sehingga banyak ornag yang sudah tidak asing dengan rasanya. Masakan khas solo ini bisa anda jadikan sebagai variasi masakan keluarga di rumah. Bingin tahu resep ayam bakr wong solo?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :