Puyuh ungkep. Berawal dari pemikiran untuk mensejahterakan peternak puyuh yakni dengan memanfaatkan burung puyuh yang sudah Afkir (Tidak memproduksi telur). Kami mencoba memanfaatkan daging puyuh menjadi olahan nusantara sekaligus memperkaya diversifikasi kuliner nusantara. Puyuh Ungkep memiliki sertifikasi kehalalan dari lembaga BPOM MUI Indonesia.
Dan tentu hal ini sangat tidak dianjurkan dikonsumsi rutin bagi penderita kolesterol.
Berbeda dengan telur puyuh, daging puyuh ternyata memiliki beberapa keunggulan yang tidak kalah dengan daging dari binatang lain.
Cara memasak burung puyuh goreng ungkep yang gurih dan lezat: Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata.
Lagi mencari inspirasi resep puyuh ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puyuh ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puyuh ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puyuh ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berawal dari pemikiran untuk mensejahterakan peternak puyuh yakni dengan memanfaatkan burung puyuh yang sudah Afkir (Tidak memproduksi telur). Kami mencoba memanfaatkan daging puyuh menjadi olahan nusantara sekaligus memperkaya diversifikasi kuliner nusantara. Puyuh Ungkep memiliki sertifikasi kehalalan dari lembaga BPOM MUI Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puyuh ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puyuh ungkep memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puyuh ungkep:
- Ambil 10 ekor puyuh.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 2 lmbr daun salam, jeruk.
- Sediakan 1 btg serai di geprek ya.
- Gunakan BUMBU HALUSNYA :.
- Gunakan 1 ruas jari jahe, lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 5 siung baput.
- Siapkan 7 siung bamer.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Sediakan Lada dan garam secukupnya. Lidah orang beda2 ya bund :).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep **Brownies Mini Kering Tapioka** yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tambahkan daging burung puyuh, aduk hingga berubah warna. Siap digoreng atau dibakar juga boleh. Tambahkan daging burung puyuh, aduk hingga berubah warna. Lihat juga resep Bumbu Ungkep Burung Puyuh enak lainnya.
Cara menyiapkan Puyuh ungkep:
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan daun salam, jeruk, serai. Masukkan puyuh, aduk merata sampai meresap ya bun, Biasanya nanti akan berubah warna karena sudah terkontaminasi dengan bumbu rempah :) Biar meresap, semakin meresap maka hasilnya akan enak luar dalam :).
- Sudah selesai tinggal sesuai selera saja ya bun, mau di goreng atau di bakar :) Kalau saya lebih suka di bakar :).
- Untuk tambahan sajiannya bisa buat sambal terasi atau matah sesuai keinginan..
- Dah makan bersama keluarga, kenyang bersama, bahagia bersama :).
Resep Burung Puyuh Goreng Ungkep Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka kreasi olahan burung puyuh salah satunya adalah digoreng dengan bumbu ungkep kelebihannya bumbu-bumbu dan rempah-rempah mampu meresap ke dalam daging sampai merata, selain itu daging puyuh akan dapat bertahan lama dan awet untuk dijual atau dipasarkan menjadi burung puyuh goreng atau burung puyuh bakar dipadu dengan sambal. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Selain daging puyuh ada pula berbagai menu lain yang mengangkat menu bercita rasa khas nusantara diantaranya ada ayam goreng, ayam bakar, bebek goreng, bebek bakar, dan lele goreng & bakar. Monggo open burung puyuh.enak renyah dan gurihhhhh Resep Bumbu Ungkep Burung Puyuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puyuh ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :