Kue Cucur / Kucur anti gagal.

Lagi mencari ide resep kue cucur / kucur anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur / kucur anti gagal yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur / kucur anti gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur / kucur anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue cucur / kucur anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur / Kucur anti gagal memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Cucur / Kucur anti gagal:

1. Sediakan 250 gr tepung beras.
2. Sediakan 200 gr terigu.
3. Siapkan 250 gr gula merah/aren.
4. Ambil 100 gr gula pasir.
5. Ambil 2 helai daun pandan.
6. Gunakan secukupnya garam.
7. Siapkan 450-500 ml air kelapa/air biasa.
8. Ambil secukupnya minyak utk menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tempe bacem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Cucur / Kucur anti gagal:

1. Campur air / air kelapa, gula merah, gula pasir, garam & pandan, rebus sampai gula larut. Saring, biarkan hangat..
2. Campur tepung beras & terigu, tuangi larutan gula, aduk rata dengan menggunakan sendok sayur atau spatula sampai muncul gelembung udara...., tidak wajib diaduk dengan tangan. Adonan memang agak kental, kalau terlalu kental bisa tambahkan air sedikit2 sampai tidak terasa berat saat diaduk & mudah dituang..
3. Untuk amannya, diamkan adonan minimal 30 menit. Jika minyak goreng cukup panasnya, maka kue akan segera bersarang, tidak perlu didiamkan ber-jam2..
4. Panaskan minyak secukupnya (cukup untuk merendam 1 sendok sayur adonan saja) dengan api kecil. Jika sudah benar2 panas, tuang 1 sendok sayur adonan, sirami merata kue dg minyak yg ada di sekitarnya hingga matang (tidak perlu dibalik, tp kalo mau dibalik sebentar saja juga ok😊) lalu angkat, tiriskan dalam posisi terbalik atau miring supaya minyak lebih cepat netes shg minyak dalam kue tidak berlebihan..
5. Sajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cucur / kucur anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :