Plecing Kangkung - Sambal Udang Rebus. Resep Plecing Kangkung - Sambal Udang Rebus. Waktu liat sambal udang rebusnya mbak @indahmei kapan hari itu,langsung ngiler pingin bikin juga.tapi pas buka kulkas masih ada stok kangkung sedikit,ditumis nanggung,akhirnya kepikiran di plecing pakai sambal resepnya mbak indah.asli enak 😋. Ulek kasar bahan sambal dan beri sedikit air dan kucuri dengan jeruk limau..

Lihat juga resep Ayam Taliwang & Plecing Kangkung Sambal Mentah enak lainnya. CARA MEMBUAT SAMBAL PELECING KANGKUNG (LOMBOK) : Campur semua bumbu yang dihaluskan, beri minyak goreng dan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Tuangkan sambal di atasnya, dan beri air perasan jeruk limau.

Anda sedang mencari ide resep plecing kangkung - sambal udang rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung - sambal udang rebus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing kangkung - sambal udang rebus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan plecing kangkung - sambal udang rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Plecing Kangkung - Sambal Udang Rebus. Waktu liat sambal udang rebusnya mbak @indahmei kapan hari itu,langsung ngiler pingin bikin juga.tapi pas buka kulkas masih ada stok kangkung sedikit,ditumis nanggung,akhirnya kepikiran di plecing pakai sambal resepnya mbak indah.asli enak 😋. Ulek kasar bahan sambal dan beri sedikit air dan kucuri dengan jeruk limau..

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing kangkung - sambal udang rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Plecing Kangkung - Sambal Udang Rebus menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Plecing Kangkung - Sambal Udang Rebus:

1. Ambil 1 ikat kangkung,petiki dan bersihkan.
2. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
3. Sediakan 200 gr udang kupas.
4. Gunakan 15 bh cabe merah.
5. Ambil 5 bh cabe rawit merah.
6. Gunakan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt terasi.
8. Gunakan 1 bh tomat.
9. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur.
10. Ambil 1/2 sdt gula merah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Jengkol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Plecing kangkung khas Bali siap disajikan. Plecing Kangkung Lombok; Untuk plecing kangkung khas Lombok, bahan dan cara membuatnya pada dasarnya sama saja. Letakkan kangkung rebus di wadah, taruh sambal di atasnya dan beri perasan air jeruk limau. Lihat juga resep Plecing Kangkung Sambal trasi enak lainnya.

Cara membuat Plecing Kangkung - Sambal Udang Rebus:

1. Rebus air hingga mendidih di dalam panci,beri minyak wijen,secukupnya garam dan kaldu jamur.
2. Setelah mendidih masukkan kangkung,rebus sebentar saja,2-3 menit,angkat,tiriskan,sisihkan dahulu.
3. Rebus udang kupas sebentar saja hingga udang berubah warna kurang lebih 3-5 menit,angkat dan tiriskan,sisihkan.
4. Rebus cabe,tomat dan bawang putih hingga matang,angkat,uleg dengan menambahkan terasi,garam,kaldu jamur dan gula merah,koreksi rasa. Tingkat kehalusan disesuaikan dengan selera.
5. Sajikan kangkung rebus dengan siraman sambal dan taburi udang rebus di atasnya.

Sajikan diatas piring, kangkung, tauge, kelapa parut, sambal dan potongan buah limau, kemudian kacang dipinggirnya. Pelecing khas lombok yang rasanya pedas segar siap disajikan. Plecing kangkung toge by Dhepe Plecing Kangkung khas Bali adalah perpaduan sayur kangkung rebus dengan sambal plecing yang khas aroma terasinya. Kalau di Bali biasanya dimakan bersama ikan bakar atau Ayam Betutu atau Sate Lilit Ikan Tuna kalau di Lombok, Nusa Tenggara Barat NTB makannya sama Ayam Taliwang , tapi GoMe biasanya makan sama Tipat panas pun rasanya enak dan rasa. Resep plecing kangkung yang pertama ini terbilang sederhana dan bisa dibuat dengan mudah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan plecing kangkung - sambal udang rebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :