Tongkol Suwir pedas.

Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Suwir pedas:

1. Siapkan 2 ekor ikan pindang segar, rebus suwir2.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis (skip).
3. Siapkan 1 batang sere, memarkan.
4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan Seikat kemangi (skip).
7. Ambil secukupnya Garam, gula, kecap, penyedap & lada.
8. Ambil secukupnya Air.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Gunakan 8 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 6 cabe merah (skip).
13. Sediakan 5 cabe rawit (sy 13).
14. Sediakan 2 cm jahe.
15. Gunakan 4 cm kunyit.
16. Sediakan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cumi Saus Tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Tongkol Suwir pedas:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sere hingga harum. Tambahkan sedikit air.
2. Masukkan ikan yang sudah di suwir2, aduk rata tambahkan air lg jika dirasa perlu. Susul bumbui garam, gula, penyedap, lada dan kecap. Aduk rata. Biarkan hingga air menyusut, (jika memakai kemangi, pada step ini kemangi dimasukkan) Tes rasa. Angkat.
3. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :