Ayam lado mudo ala koto gadang. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. masakan khas padang. [hot] resep cara membuat sambel ijo padang ala restoran padang dan khas padang. Ayam koto gadang khas minang dijamin lezat !!! Resep Itiak Lado Mudo Khas Minang Menu lengedaris.

Baik untuk menu makanan keluarga warung ataupun restoran. Lihat juga resep Ayam lado ijau khas Koto Gadang Bukittinggi enak lainnya. Lihat juga resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop enak lainnya.

Lagi mencari ide resep ayam lado mudo ala koto gadang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo ala koto gadang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo ala koto gadang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam lado mudo ala koto gadang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. masakan khas padang. [hot] resep cara membuat sambel ijo padang ala restoran padang dan khas padang. Ayam koto gadang khas minang dijamin lezat !!! Resep Itiak Lado Mudo Khas Minang Menu lengedaris.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam lado mudo ala koto gadang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam lado mudo ala koto gadang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam lado mudo ala koto gadang:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1/4 kg cabe hijau.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan 3 keping asam kandis.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 batang serai.
10. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
11. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 4 buah cengkeh.
13. Ambil 2 buah bunga lawang/pekak.
14. Gunakan 2 butir kapulaga.
15. Sediakan 1 potong kayu manis.
16. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
17. Siapkan secukupnya garam.
18. Ambil penyedap rasa secukupnya(bila suka).
19. Sediakan minyak sayur untuk menumis.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Gurih Teplon yang Enak Tips Anti Gagal

Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra. Itik Lado Mudo merupakan masakan khas Koto Gadang, Agam. The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try.

Cara membuat Ayam lado mudo ala koto gadang:

1. Cuci bersih ayam.. beri air jeruk nipis dan garam. haluskan cabe hijau,.sisihkan..
2. Bawang merah, bawang putih,lengkuas dan jahe digiling halus..
3. Panaskan minyak diatas wajan tumis bumbu halus sebentar kemudian tambah ketumbar bubuk dan semua daun2..
4. Setelah tumisan bumbu harum masukan cabe ijo giling lalu sereh, ayamnya tambahkan kapulaga, cengkeh,kayu manis dan pekak aduk hingga tercampur rata lalu masukkan garam dan penyedap kemudian ungkap..
5. Tunggu hingga ayam empuk dan meresap masukkan asam kandis.. masak hingga matang..
6. Matikan kompor,selanjutnya angkat dan siap untuk disajikan..

If you have a weak stomach,. Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) Yeayyy lg ada challenge baru nih, namanya #WeekendChallenge, dan weekend kali ini temanya ayam. Itiak lado mudo Pak Ayang adalah Oleh-oleh khas Bukittinggi yang merupakan masakan khas ngarai sianok dan Koto Gadang. Rasanya lezat karena terbuat dari daging itiak atau bebek pilihan dan lado mudo atau cabai ijo serta bumbu khas Sianok Bukittingi Enjoy this videoDon't forget to like, comment and subscribeFollow me on ig : @elsafj#ayamladohijau #resepnusantara Itiak Lado Mudo merupakan makanan khas Nagari Sianok dan Koto Gadang yang berada di kawasan lembah Ngarai Sianok Bukittinggi. Tidak semua rumah makan atau restoran Minang yang menyediakannya,.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam lado mudo ala koto gadang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :