Ayam Kecap Sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Coba olah dengan resep ayam kecap sunda berikut. Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Sunda menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Sunda:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung (800 - 900 gr).
2. Gunakan 2 lbr daun salam.
3. Gunakan Seruas lengkuas, geprek.
4. Siapkan 1 liter air.
5. Ambil 4-5 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdt gula merah.
7. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Ambil secukupnya Cabe rawit.
10. Siapkan 2 bh tomat hijau, potong2.
11. Sediakan 1 bh jeruk limau.
12. Sediakan Bumbu yg diiris :.
13. Sediakan 100 gr bawang merah.
14. Ambil 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 bh cabe merah besar.
16. Ambil 3 bh cabe hijau besar.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Resep Ayam Kecap Sunda Chef Yongki. Bismillaah 💛 Recipe ig @yongkigunawankie 💛 Source @xanderskitchen 💛 Recook @qiyamskitchen 💛 Resep telah disesuaikan Ayam Kecap Sunda.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Sunda:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, garam gula merah dan air asam jawa. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api.
5. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu.
6. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
7. Sajikan bersama perasan jeruk limau.... Yummy 😋😋😋.

Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Sukaa bangettt kuahnya legit mlekoh , bumbunya meresap kedalam ayam. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Pedas, manis dan gurih jadi satu dalam kelezatan resep ayam kecap sunda.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :