Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh.

Lagi mencari ide resep semur daging, tahu & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging, tahu & telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, tahu & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging, tahu & telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging, tahu & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh:

1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong2 sedang.
2. Ambil 250 gr telur puyuh, rebus.
3. Siapkan 3 bh tahu, goreng.
4. Siapkan Sepotong lengkuas.
5. Gunakan 2 btg serai, geprek (punyaku kecil jadi pake 3).
6. Sediakan 3 lbr daun salam.
7. Sediakan 3 cm kayu manis.
8. Ambil 3 bj cengkeh.
9. Gunakan 1 sdt pala halus.
10. Gunakan 5 sdm kecap manis.
11. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
12. Gunakan 1 sdm gula pasir.
13. Gunakan 800 ml air panas.
14. Gunakan Bumbu Halus:.
15. Gunakan 4 siung bawang putih (aku pake bawang kating besar).
16. Gunakan 10 btr bawang merah.
17. Sediakan 1,25 sdt lada butiran.
18. Ambil 3/4 sdt jinten, sangrai.
19. Gunakan 1 ruas jahe.
20. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sop Sawi Pokcoy Bakso yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh:

1. Siapkan semua bahan. Jinten dicuci, kmd disangrai..
2. Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah, lada butiran, jinten, jahe, dan garam..
3. Daging yg telah dicuci dan dipotong2 dibaluri dengan bumbu halus dan bumbu lainnya (lengkuas, daun salam, serai, pala bubuk, kayu manis, cengkeh, dan kecap manis). Remas2, biarkan sampai bumbu meresap ke daging kurang lebih 30 menit..
4. Panaskan wajan berisi daging yg telah dimarinasi tadi smp daging berubah warna dan mengeluarkan air. Beri air panas, tutup wajan biar daging tambah empuk..
5. Cek apakah daging sdh empuk, jk belum boleh tambah air panas lagi. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Masukkan telur puyuh rebus dan tahu goreng..
6. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Jangan lupa koreksi rasa. Jika suka agak berkuah bisa ditambah kuahnya, kalo punyaku versi agak kering. Sajikan dgn ditaburi bawang goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging, Tahu & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :