Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning. Cara Membuat Opor Ayam dan Tempe Kuning. Rebus ayam di panci, tambahkan satu ruas jahe agar ayam tidak bau amis. Goreng ayam yg sudah direbus tadi (agar ayam tidak mudah hancur di kuah opor), sisihkan.

Aduk rata dan masak hingga mendidih, ayam empuk, dan bumbu meresap. Setelah matang, taburi dengan bawang goreng. Opor Ayam Kuning siap disajikan ♥️♥️.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam dan tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan tempe bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Opor Ayam dan Tempe Kuning. Rebus ayam di panci, tambahkan satu ruas jahe agar ayam tidak bau amis. Goreng ayam yg sudah direbus tadi (agar ayam tidak mudah hancur di kuah opor), sisihkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam dan tempe bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam dan tempe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning:

1. Ambil 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan Tempe.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Ambil 4 buah kemiri.
6. Ambil 2 ruas (kecil) Jahe.
7. Ambil 1 ruas (kecil) langkuas.
8. Gunakan 1 buah serai / sereh.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Siapkan 2 buah Daun salam dan daun jeruk.
11. Ambil 1 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1 butir santan kelapa.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar lumer teflon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning. Bersihkan ayam, potong tempe lalu sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan racik ayam goreng.boleh tambah sedikit kunyit kalo kurang kuning.

Cara membuat Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning:

1. Rebus ayam di panci, tambahkan satu ruas jahe agar ayam tidak bau amis..
2. Goreng ayam yg sudah direbus tadi (agar ayam tidak mudah hancur di kuah opor), sisihkan..
3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, 1ruas jahe dan kemiri lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk dan serai jsereh). Masak hingga matang / harum..
4. Setelah bumbu matang, campurkan tempe yg sudah dipotong-potong sesuai selera, lalu aduk-aduk sampai bumbu sat/kering..
5. Masukan sedikit air ke dalam tumisan bumbu dan tempe lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit dan beri garam, lada bubuk, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.
6. Apabila kuah opor sudah mendidih lalu matikan api kompor, tuang bawang goreng di atas opor ayam agar lebih mantab..

Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk sampai wangi. Setelah harum masukkan ayam lalu tumis dengan bumbu, jika terlalu kering boleh tambah sedikit air. Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Lihat juga resep Opor ATT(ayam tempe tahu) bumbu kuning sederhana enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam dan tempe bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :