Ayam Ungkep Manis. Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.

Angkat ayam dan biarkan dalam suhu ruangan atau bisa langsung digoreng. Ayam goreng ungkep pun siap disajikan. Masak sehingga ayam empuk dan kuah kering sedkit.

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tutup periuk dan biarkan ayam masak. Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkep Manis:

1. Siapkan 750 g ayam potong negri.
2. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
3. Ambil 1 sdt munjung garam halus.
4. Ambil secukupnya minyak goreng.
5. Ambil 1 batang serai.
6. Gunakan 1 lbr daun salam.
7. Ambil 3 keping/100 g gula merah, sisir.
8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
11. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Ambil secukupnya air.
14. Sediakan Bumbu Halus.
15. Siapkan 11 btr bamer.
16. Ambil 4 siung baput.
17. Sediakan 4 btr kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asem Jakarta yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rasa sedikit kuahnya samaada cukup rasa masam, manis, masin dan pedas. Nota: Menurut pemilik resepi, setahu beliau ungkep tidak menggunakan serbuk kari. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Manis:

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan. Kucuri dengan cuka, ratakan. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali, tiriskan. Taruh ayam dalam wadah. Beri garam dan lada bubuk. Aduk rata. Tutup rapat. Simpan dalam lemari es selama 1 jam..
2. Tuang sedikit minyak. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan..
3. Blender bumbu halus. Tumis bumbu halus serai dan daun salam dengan sisa minyak bekas menggoreng ayam tadi hingga harum. Masukkan ketumbar bubuk dan jintan bubuk..
4. Aduk rata. Tuang air, masukkan ayam kecap gula merah garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang dan mengental. Angkat..
5. Taruh dalam piring saji. Sajikan Ayam🍗Ungkep Manis bersama nasi putih hangat🍚, 😋👌.

Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat. Masakan jawa ini sangat mudah dimasak. Ia tidak memerlukan bahan-bahan yang susah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :