Ayam Goreng Bacem. Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam.

Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Selain itu, bacem juga dapat diartikan sebagai salah satu proses untuk mematangkan bahan makanan yang dilakukan dengan cara dimasak. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bacem:

1. Gunakan 6 potong ayam, cuci bersih.
2. Gunakan 2 sdm air jeruk nipis.
3. Gunakan 1 sdt ketumbar.
4. Sediakan 4 siung baput.
5. Sediakan 5 siung bamer.
6. Gunakan 1 lembar daun salam.
7. Ambil 2 iris tipis laos, geprek.
8. Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
9. Sediakan 5 sdm kecap manis.
10. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, air, minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng kremes lengkuas yang Enak Tips Anti Gagal

Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem Enak dan Sederhana. Lumuri ayam bersama dengan perasan jeruk nipis dan garam. Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa. Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bacem:

1. Baluri ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan..
2. Haluskan baput, bamer, ketumbar dengan sedikit garam..
3. Cuci kembali ayam. Rebus sebentar, tiriskan. Tata dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, laos, gula merah, kaldu bubuk. Tambahkan secukupnya air, didihkan. Koreksi rasa. Biarkan hingga kuah menyusut, jika kuah tinggal sedikit tambahkan kecap manis. Diamkan hingga bumbu meresap..
4. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar dengan api kecil. Angkat. Sajikan..

Ayam Bacem Super Mantap dan Sambal Terasi Goreng. Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Resep Ayam Bumbu Bacem Super Lezat. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :