Tahu Tempe Bacem Balado. Resep Bacem Source : @Yasmin Kitchen Bacem atau baceman merupakan sajian panganan dari daerah Mataraman seperti kota Semarang, Surakarta dan Magelang di Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas. Anda bisa membuat tempe balado, tempe goreng tepung, hingga tempe gulai.

Untuk mendapatkan rasa tempe dan tahu bacem yang enak dan legit, Anda bisa memasak dengan air kelapa. Lihat juga resep Balado tempe & bakso tahu enak lainnya. Katanya kalo bikin baceman harus pake air kelapa ya??

Lagi mencari ide resep tahu tempe bacem balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Bacem Source : @Yasmin Kitchen Bacem atau baceman merupakan sajian panganan dari daerah Mataraman seperti kota Semarang, Surakarta dan Magelang di Jawa Tengah dan DI Yogyakarta. Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas. Anda bisa membuat tempe balado, tempe goreng tepung, hingga tempe gulai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe bacem balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe bacem balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem Balado memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Tempe Bacem Balado:

1. Gunakan 350 gram tempe.
2. Sediakan 300 gram tahu.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 ruas jari jahe 1 sdt ketumbar bubuk.
6. Siapkan 40 gram gula merah.
7. Sediakan 5 lembar daun salam.
8. Siapkan 2 biji asam jawa + 50 ml air.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Ambil 750 ml air.
11. Siapkan Bahan Lado atau Cabe.
12. Gunakan 100 gram cabe keriting.
13. Sediakan 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 1 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 bh tomat ukuran kecil.
16. Sediakan 1/2 sdt garam.
17. Ambil 1/2 bh jeruk nipis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sup kuah susu ikan dori yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ini sy gak pake air kelapa juga udah enak kq😁 Yg pentingg gunakan api kecil saat merebus sambil dibolak-balik biar bumbunya meresap sempurna. Cara Membuat Bacem Tahu Tempe: Potong tahu dan tempe sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar. Masukkan air kelapa beserta air tambahan hingga tahu dan tempe terendam seluruhnya.

Cara membuat Tahu Tempe Bacem Balado:

1. Cuci bersih tahu tempe, potong dan goreng sebentar saja.
2. Giling bawang merah putih.
3. Campur semua bahan kecuali kecap. Masak hingga mendidih setelah mendidih masukkan kecap dan masak hingga air menyusut.
4. Goreng hingga kering atau bisa juga simpan di kulkas.
5. Giling cabe dengan tomat, iris tipis bawang merah putih, tumis bawang hingga wangi dan masukkan cabe. Masak hingga wangi.
6. Sajikan YouTube desmawati kuretangin.

Lihat juga resep Tahu tempe bacem (tidak perlu digoreng) enak lainnya. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tempe bacem balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :