Semur Bola-Bola Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Ini masakan kesukaan anak saya, soalnya lembut dagingnya mudah dikunyah.
Lagi mencari ide resep semur bola-bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola-bola daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur bola-bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur bola-bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Bola-Bola Daging memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Bola-Bola Daging:
- Gunakan Bahan bola-bola daging:.
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 1/4 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sdm tepung roti (boleh ditambah kalau dirasa masih terlalu basah adonannya).
- Ambil Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Sedikit pala.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil Bahan tambahan:.
- Gunakan 3 buah kentang.
- Siapkan 3 butir telur ayam atau 250gr telur puyuh.
- Siapkan Bumbu kuah:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat besar.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Ambil Merica bubuk.
- Ambil Sedikit gula.
- Ambil Garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam crispy Asam manis pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Kalo dagingnya saya goreng, biasanya anak saya tidak mau. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola-Bola Daging:
- Potong2 kentang lalu goreng, tiriskan.
- Panaskan kukusan, kocok 3 butir telur, taruh dalam wadah/loyang kotak yang sudah diolesi minyak lalu kukus, setelah matang potong dadu. Kalau pakai isian telur puyuh tinggal direbus biasa aja..
- Cincang kasar daging, campur dengan telur lalu haluskan di blender, tambahkan bawang putih, pala, merica, gula, garam, kecap manis 1sdm, bawang bombay yang sudah di cincang dan tepung roti.
- Ambil 1sdm daging giling, isi dengan telur yang sudah dikukus lalu bulatkan.
- Panaskan 5sdm margarin lalu goreng bola-bola dagingnya sampai kecoklatan..
- Di sisa margarin yang buat goreng bola daging tadi, masukkan bawang merah dan putih yang sudah diiris, kalau dirasa margarinnya kebanyakan boleh dikurangi dulu. Setelah layu masukkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil, tumis sampai tomat agak hancur. Setelah itu masukkan air +/- 600ml atau lebih kalau ingin kuah lebih banyak, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kentang, tunggu sekitar 3 menit lalu masukkan bola-bola dagingnya, tambahkan gula garam, merica, kecap manis dan saus tomat, lalu tunggu sampai air agak menyusut, setelah itu koreksi rasa. Kalau mau lebih tasty bisa ditambah kaldu bubuk (optional)..
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Cara Memasak Semur Bola-Bola Daging Sapi Pedas yang Enak dan Sedap Cara Membuat Bola Daging Sapi: Cara pertama bisa and alakukan dengan terlebih dahulu membuat adonan bola daging sebelum kita masak dan campurkan bersama dengan bumbu sedmur pedas yang akan menjadi hidangan lezat dan enak. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Bola-Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :